Свежий номер журнала

 

Октябрь 2017

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ  «АРАБЕЛЛА»
    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «АРАБЕЛЛА»

    Качество любого кондитерского изделия начинается с ингредиентов, входящих в его состав. Это аксиома, которую давно усвоили и производители, и современные потребители. И часто успех на рынке нового продукта может прямо зависеть от производителя сырья. Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Предприятие прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к сбалансированному ассортименту и высочайшему качеству ингредиентов для пищевой промышленности.



  • Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости
    Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости

    Существенным расширением возможностей для изготовления коррексов является гибридная технология. Гибридная технология изготовления коррексов предназначена для решения задач направленных на управление показателем «цена-качество». С помощью данной технологии можно решать проблемы, связанные с улучшением качества коррексов и снижения их цены. Этот результат достигается благодаря тому, что гибридная технология позволяет в процессе изготовления коррексов перераспределять материал в изделии таким образом, что элементы изделия, несущие при эксплуатации высокие нагрузки, содержат большее количество материала. Такое перераспределение материала позволяет снизить общий вес изделия, сохраняя при этом высокие прочностные характеристики.



  • ФРУКТЫ В ШОКЕ
    ФРУКТЫ В ШОКЕ

    Срок годности: 4 месяца. 
    Изготовитель: Кондитерская Фабрика SHOKOLAT’E.




Шебекинский машиностроительный завод

Шебекинский машиностроительный завод

Шебекинский машиностроительный завод


Генеральный директор
Рубченко Николай Алексеевич

309291 Белгородская область, г. Шебекино, ул. Октябрьская, д. 11
+7 (47248) 2-52-55, 2-54-35, 2-54-64,2-56-85, 2-55-87
25670@shemz.ru
www.shemz.ru

Ведущий производитель оборудования для хлебопекарной, кондитерской, сахарной и консервной промышленности: хлебопекарные и кондитерские печи, тестомесильные машины, системы спирального и люлечного типа для охлаждения готовой хлебобулочной продукции, сушилки для сушки овощей  и плодов, ножи для получения стружки из свекловичных корней и многое другое. В настоящее время заводом выпускается более 30 наименований хлебопекарных и кондитерских печей. 80 % хлебопекарного оборудования, работающего у хлебопеков России и СНГ – это печи Шебекинского машиностроительного завода.
Предприятием ежегодно изготовляется 8-10 новых видов продукции. Продукция обладает конкурентоспособными техническими и эксплуатационными характеристиками, 50 % рынка России по продаже оборудования для крупных хлебозаводов занимает оборудование АО «ШМЗ».

Хлебопекарные печи
Оборудование для производства бараночных изделий 
Шкафы окончательной расстойки 
Машины тестомесильные
Расстойно-печные агрегаты
Вспомогательное оборудование 
Системы охлаждения 
Запасные части
Тестоделительные машины

Комбинированные кондитерские печи
Конвективные кондитерские печи Г4-КПГ
Конвективные кондитерские печи Г4-КПГ
Печи кондитерские Г4-КПГ с горелками инфрокрасного излучения
Печи кондитерские Г4-КПГ с горелками инфрокрасного излучения
Циклотермические кондитерские печи Г4-КПГ
Циклотермические кондитерские печи Г4-КПГ

Оборудование для минипекарен
Печи
Тестоподготавливающее оборудование
Шкафы расстойные
Тестоформующее оборудование




Статьи










Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.



Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru


Задать вопрос



 
 
Картинка