Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • АККОНД»: новый успех на выставке «SIAL CHINA 2018»
    АККОНД»: новый успех на выставке «SIAL CHINA 2018»

    С 16 по 18 мая 2018 г. кондитерская фабрика «АККОНД» приняла участие в 19-ой китайской международной выставке продуктов питания «SIAL CHINA 2018», проходившей в г. Шанхай. Наряду с крупными мировыми продовольственными компаниями экспонировались лучшие бренды продукции фабрики.



  • Коррекс как мегабитовая бомба
    Коррекс как мегабитовая бомба

    Практическое решение задач, связанных с проблемами адаптации упакованного кондитерского продукта к предпочтениям конечного потребителя представляет собой очень сложную проблему.



  • Маркировка полезных продуктов появится в 2018 году

    Правительство одобрило предложение Минздрава по маркировке полезных продуктов питания




Новости

Признано овсяным


Печенье «Хватай-ка!» и «Посиделкино» протестировали в программе «НашПотребНаздор» на телеканале НТВ

Программа "НашПотребНадзор", которая выходит на телеканале НТВ, проверила несколько марок овсяного печенья.

В тестировании приняли участие образцы продукции торговых марок «Хватайка», «Посиделкино», «Юбилейное», «Любятово» и «Полет». Экспертиза проводилась совместно с Росконтролем, специалисты исследовали образцы по нескольким параметрам, главный из которых – содержание овсяной муки в составе печенья. Настоящим «овсяным» по ГОСТу можно считать печенье, в составе которого, среди прочего, более 14% овса.

По итогам тестирования «Хватай-ка!» и «Посиделкино» показали хорошие результаты по большинству критериев и получили полное одобрение и рекомендацию экспертов. Высокое качество и прекрасные вкусовые характеристики подтверждает выбор покупателей - не случайно овсяное печенье «Посиделкино» из года в год получает звание Любимого овсяного!* 

 

08.02.2018   •   https://lkray.ru







Журнал






Cмотрите также



  • Упаковка к чемпионату мира по футболу в России 2018 г.
    Упаковка к чемпионату мира по футболу в России 2018 г.

    Безусловно, такое событие для нашей страны как чемпионат мира по футболу является значимым. Как правило, для того чтобы то или иное значимое событие оставило свой информационный след и сохранилось в памяти общества, создаются символы, посвященные этому событию. Одни из символов могут представлять собой фундаментальные строения, другие представляют собой медали и кубки, третьи - просто сувенирную продукцию, эмблемы или значки.



  • Что такое коррекс?

    Рассылка компании "Основание-2" от 26.04.2018 г.



  • Белёвская пастильная мануфактура:  возрождая традиции…
    Белёвская пастильная мануфактура: возрождая традиции…

    Издревле существовала проблема сохранения больших урожаев яблок в течение зимних месяцев. После сбора урожая хозяйки пекли яблоки в печах, протирали на волосяном сите, долго (до двух дней) взбивали яблочное пюре с медом и яичными белками, пока масса не увеличивалась в объеме вдвое. Взбитую массу выкладывали («постилали» - отсюда и название пастила) в деревянные формы и ставили сушить в русскую печь на два-три дня. Из полученных пластов формировали пироги, обливали сверху взбитой массой и на сутки в печь. Затем разрезали пироги на буханки, еще раз обливали взбитой массой и еще на сутки в печь. Готовые буханки пастилы заворачивали в ткань и помещали в погреб, где она могла храниться до следующего урожая яблок. Позднее, в конце ХIХ века, появился сахар, и его начали использовать вместо меда.




Задать вопрос



 
 
Картинка