Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Дагестан в 2026 году планирует запустить новую кондитерскую фабрику


Справочно-информационный материал
 

В Дагестане фабрика по производству сладостей ООО «ЮНИОН» реализует инвестпроект строительства нового завода, который будет расположен в поселке Тюбе Кумторкалинского района.

Мощность завода, который планируется запустить в первом квартале 2026 года, составит 8 тысяч тонн продукции ежегодно.

Как сообщили в Агентстве по предпринимательству и инвестициям РД, в изначальном бизнес-плане инвестора значилось производство конфет, леденцов и лакрицы. Но уже сейчас принято решение добавить в перечень производимой продукции шоколадные и мучные изделия (печенье, вафли).

Общий объем инвестиций составит 1,5 млрд рублей, из которых собственные средства инвестора – 1,1 млрд рублей, а 400 млн рублей – заемные средства господдержки.

 

13.11.2025   •   https://riadagestan.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка