Кондитер из Орска создаёт «Суровый русский шоколад»
Справочно-информационный материал
Об орском предпринимателе Максиме Косянове рассказали в Министерстве сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области.
Производством шоколадных фигур Максим занимается с 2015 года, воплощая удивительную идею – сладкий подарок в креативном формате.
Изделия под брендом «Суровый русский шоколад» не содержат пустот. Максимальная реалистичность и безупречная детализация заставляют усомниться в том, что это шоколад. Выдает только приятный аромат какао. Изделия изготавливаются из тёмного шоколада с 70% содержанием какао с мягким цветочным вкусом с нотками ванили.
В настоящее время предприятие выпускает около 1 тысячи шоколадных наборов в месяц. Сырьё приобретается у российских поставщиков, предлагающих обработанные высококачественные какао-бобы.
29.10.2020 • https://orenburzhie.ru
