Белорусский завод представил съедобную упаковку
Справочно-информационный материал
Не так давно ученые БГУ разработали съедобную пленку, а теперь, благодаря сотрудничеству с ОАО «Борисовский завод полимерной тары «Полимиз», стало возможным масштабное производство съедобной упаковки.
Основной компонент съедобной пленки — крахмал, присутствуют и другие натуральные пищевые ингредиенты. Другая сторона такого набора компонентов — экологичность. Не обязательно съедать пленку, можно просто выкинуть упаковку, ведь она не требует дополнительной утилизации и разлагается в течение 4 — 12 месяцев под воздействием окружающей среды.
Съедобная пленка хороша для фасовки липких конфет, мармелада. Уже сейчас завод предоставляет образцы съедобной пленки различных размеров и плотности партнерам в Беларуси и за рубежом.
24.08.2017 • http://www.konditerprom.ru