Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Организаторами симпозиума кондитеров выступают: Белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром»
Мировая цена кокосового масла в январе обновила минимум с февраля 2025 года
В этом году Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдет 28–30 апреля в Москве, в «Крокус Экспо»
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
|
|
Алексей Малахов«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов |
Справочно-информационный материал
Каталог компании «СЕЛЛ-Сервис». Пищевые ингредиенты для ваших новых идейБолее 15 лет «СЕЛЛ-Сервис» - импортер пищевых ингредиентов для производителей кондитерских изделий, мороженого, напитков и молочной продукции. Выбирая лучших производителей сырья, специалисты компании предлагают индивидуальный подход, совмещающий знание технологий производства и грамотно выстроенную логистику. Объем каталога – 16 страниц. Количество SKU в каталоге - 43 Какао-продукты • Загустители, гидроколлоиды и эмульгаторы • Орехи и сухофрукты • Консерванты и пищевые кислоты • Ванилины |
Каталог ингредиентов от компании ТОМЕР. 2024Современное российское кондитерское предприятие, выпускающее высококачественный шоколад, конфеты, пасты массы и глазури, шоколадные полуфабрикаты и начинки. Объем каталога – 16 страниц. |
Каталог профилей и направляющих СВМПЭ от компании "Винк"Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используются детали и компоненты, изготовленные из инженерных пластиков. Одной из наиболее важных категорий данных изделий являются профили и направляющие из сверхвысокомолекулярного полиэтилена (СВМПЭ). |
Каталог поддонов. Компания «Основание-2»Поддоны для печенья, для зелени, для кексов, для вафель, универсальные, для непищевых продуктов Объем каталога – 46 страниц. Количество SKU в каталоге - 88 |
Каталог компании «Основание-2». Пластиковая упаковкаКонтейнеры для кондитерских изделий серии Т-круглые с прозрачной крышкой. Объем каталога – 17 страниц. Количество SKU в каталоге - 34 |