Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Большие контейнеры для тортов
    Большие контейнеры для тортов

    Упаковка для кондитерских изделий должна обладать отличительными признаками, которые конечный потребитель мог бы легко заметить.



  • «Нешоколад» может появиться на прилавках магазинов

    Минпромторг РФ и Роскачество разработали поправки в закон о стандартизации. В соответствие с ними название продукта должно соответствовать его характеристикам



  • Майкл  Коми
    Майкл Коми

    ДжиДиСи

    «Мы создаем упаковку, которая поможет продемонстрировать первоклассный и оригинальный продукт» 

    Производственно-дистрибьюторская группа компаний Global Distribution Centre (GDC) на отечественном рынке кондитерской упаковки уже почти 10 лет. За это время предприятие не только смогло войти в топ ведущих игроков рынка, но и заработать репутацию надежного партнера. 

    Компания производит современную упаковочную продукцию для кондитерских фабрик, пекарен,отелей, кондитерских, ресторанов и кафе на высокотехнологичном оборудовании последнего поколения. Ассортимент GDC включает в себя коробки для тортов, пирожных, макарони, маффинов и аксессуары для украшения упаковки и кондитерских изделий. 

    О том, какими преимуществами обладают продукты компании, о перспективах на российском рынке, а также об истории, принципах работы предприятия, его сегодняшнем дне и планах беседуем с руководителем отдела маркетинга Майклом Коми.




Рынок

Импортозамещение делает сахар дешевым


Сладкий продукт дешевеет из-за роста производства

В сфере производства сахара большая победа - Россия приблизилась к самообеспечению, собрав в минувшем году 50 млн т сахарной свеклы. По валовым показателям мы оставили позади Францию, США и Германию. Однако производителей такая победа не радует. Из-за перепроизводства падают внутренние цены на сахар.

Несмотря на победные реляции, в сахарной отрасли действительно сложилось непростое положение. Россия традиционно потребляла сахар, который производила Украина, но сегодня эти поставки полностью перекрыты.

В начале февраля глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил участникам Всероссийского агрономического совещания о том, что собранные 50 млн т сахарной свеклы позволят произвести 6 млн т сахара. А этого будет достаточно не только для внутреннего рынка, но и для того, чтобы 200 тыс. т отправить на экспорт, сообщается на сайте Союза сахаропроизводителей России. Оперативно получить комментарий у экспертов Союза "Утру" не удалось.

Однако об экспорте мечтать рано. Как страна, традиционно ввозившая сахар, Россия не обеспечила себя экспортными мощностями для этого продукта. В то же время правительственные меры поддержки агрокомплекса дали свои плоды. По данным Минсельхоза, обеспеченность страны сахаром в 2016 г. достигла 94,7%, тогда как в 2010-м это показатель был равен 52%.

И теперь вся эта сладкая масса давит на цены в рознице. Это хорошо для покупателей, но невыгодно для производителей, которые такие же граждане, тоже ходят в магазины, и падение доходов для них столь же болезненно. Однако ценники в магазинах не предвещают ничего хорошего: за год этот продукт подешевел на 12%, за январь - еще на 2%. Как сообщает Sugar.ru, средняя потребительская цена на сахар-песок в январе 2017 г. составила 47,12 руб. за 1 кг, что на 1,66 руб. меньше, чем месяц назад. В декабре 2016 г. средняя потребительская цена на этот продукт составляла 48,78 руб. за 1 килограмм. Однако уже сегодня прилавках можно увидеть сахар по 40,5 руб. за килограмм.

L!fe приводит слова Глеба Тихомирова, финансового директора российского отделения Sucden, крупного французского производителя сахара, который полагает, что низкие цены продержатся весь год из-за того, что сохраняются большие запасы на складах.

Это подтверждают и оптовые цены, которые установились на уровне 31-32 руб. за килограмм. С учетом розничных наценок это дает 40 руб. на магазинных прилавках.

Попытки вывезти лишний сахар к соседям вызывают протесты. Так, руководитель Центрально-Азиатской сахарной корпорации из Казахстана Галина Баймурзаева бьет тревогу из-за того, что российский сахар пользуется большим спросом, чем отечественный, потому, что цена у него ниже. "Покупательского спроса нет, несмотря на то, что наши склады забиты сахаром. В Казахстане сравнительно большой завоз сахара из России, где действуют 83 завода. В 2017 году там большое перепроизводство. А раз перепроизводство, они сбрасывают цены. Можно сказать, их перепроизводство сказалось на нашей реализации", - приводит ее слова казахстанский ресурс informБЮРО.

Однако организовать массовый вывоз сахара на экспорт не позволяют логистические мощности. О них не думали, ибо главной целью было насыщение внутреннего рынка. И как оказывается, организовать отгрузку на морские суда быстро не получается.

Хотя время сейчас самое удобное: на мировых рынках цена на сахар растет, что вызвано сильной засухой в Индии и Таиланде, которая отрицательно сказалась на урожае и экспортных поставках сахарного тростника. А учитывая, что на эти две страны вместе с Бразилией приходится 65-70% мирового производства сахарного тростника, цены обещают расти и далее.

   •   https://www.utro.ru







Журнал


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка