Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Последние новости



СДЕЛАНО В РОССИИ




Компании




Интервью


  • Эдуард Хавенсон

    НПП «Агропоника»
    НПП «Агропоника» – репутация добросовестного производителя и ответственного партнера
    Интервью с главным инженером компании ООО НПП «Агропоника» Эдуардом Хавенсоном

  • Андрей Куприянович Хомич

    Андрей Куприянович Хомич

    ООО «Калевальский хлеб»

    От дровяной печи к современному хлебопекарному оборудованию

    Оценить целесообразность инвестиций, направленных на модернизацию оборудования, технологий и автоматизацию производства – довольно трудно. Многие кондитерские и хлебопекарные предприятия десятилетиями продолжают работать на морально устаревшей технической базе, опасаясь того, что средства, направленные на реконструкцию производства, не будут оправданы. Вместе с тем пока одни компании подсчитывают расходы, связанные с обслуживанием изжившего себя оборудования, другие – рассчитывают экономическую эффективность нового.
    Историей о том, как изменилось одно из хлебопекарных производств Карелии после инвестирования средств в покупку современной хлебопекарной печи, поделился директор предприятия ООО «Калевальский хлеб» Андрей Куприянович Хомич.

  • Выбираем упаковочное оборудование для кондитерских и хлебопекарных предприятий

    Выбираем упаковочное оборудование для кондитерских и хлебопекарных предприятий

    При выборе упаковочного оборудования для увеличения производственных мощностей компании, расширения ассортиментной линейки или создания нового производственного направления возникает множество вопросов:

    - Какое оборудование выбрать?
    - На что обращать внимание?
    - Лучше покупать оборудование российского или зарубежного производства?
    - Вертикальные или горизонтальные упаковочные машины?

    На эти и другие вопросы ответили специалисты российского холдинга по производству пищевого оборудования «Русская Трапеза».



Рассылки




Рынок




Закон




Мучные КИ




Шоколад