Свежий номер журнала

 

Октябрь 2017

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ  «АРАБЕЛЛА»
    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «АРАБЕЛЛА»

    Качество любого кондитерского изделия начинается с ингредиентов, входящих в его состав. Это аксиома, которую давно усвоили и производители, и современные потребители. И часто успех на рынке нового продукта может прямо зависеть от производителя сырья. Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Предприятие прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к сбалансированному ассортименту и высочайшему качеству ингредиентов для пищевой промышленности.



  • Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости
    Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости

    Существенным расширением возможностей для изготовления коррексов является гибридная технология. Гибридная технология изготовления коррексов предназначена для решения задач направленных на управление показателем «цена-качество». С помощью данной технологии можно решать проблемы, связанные с улучшением качества коррексов и снижения их цены. Этот результат достигается благодаря тому, что гибридная технология позволяет в процессе изготовления коррексов перераспределять материал в изделии таким образом, что элементы изделия, несущие при эксплуатации высокие нагрузки, содержат большее количество материала. Такое перераспределение материала позволяет снизить общий вес изделия, сохраняя при этом высокие прочностные характеристики.



  • "Кондитер Профи" представляет новый продукт в своем ассортиментном портфеле
    "Кондитер Профи" представляет новый продукт в своем ассортиментном портфеле

    "Кондитер Профи" представляет новый продукт в своем ассортиментном портфеле. У Вас есть уникальная возможность одним из первых попробовать мягкую нуговую конфету с шоколадными шариками "Влюбленный жираф"




Мучные КИ

  • Два печенья от компании «Князев»

    Два печенья от компании «Князев»

    О вкусах не спорят. Это аксиома. Когда же дело касается еды, где речь идет о вкусе в прямом смысле этого слова, то спор тем более не приведет к рождению истины и оставит каждого при своем мнении. А в наше время и повода-то для дискуссий быть не может: грамотные современные производители кондитерских изделий научились учитывать не только разницу в предпочтениях, но и специфику образа жизни, привычек и массу других нюансов. 

  • КФ «Вижер» представляет новинки,  способные удивлять и радовать

    КФ «Вижер» представляет новинки, способные удивлять и радовать

    Кондитерская фабрика «Вижер» многие годы успешно работает на рынке кондитерских изделий и производит более трехсот видов продукции под торговыми марками «СладоЯр», «Барон Хрум», «Леди Фрут».

    Печенье и пряники КФ «Вижер» известны далеко за пределами региона. Высокое качество, широкий ассортимент, разнообразие форм и вкусов давно стали визитной карточкой предприятия.

    Но останавливаться на достигнутом здесь не планируют.

  • Эксклюзивные подарки ручной работы от КК "Сажинский"

    Эксклюзивные подарки ручной работы от КК "Сажинский"

    Кондитерский комбинат "Сажинский" представляет в своем ассортиментном ряду продукты с уникальными дизайном - классические имбирные пряники и ароматную коврижку, которые украшены декором или художественно расписаны белой или цветной глазурью.

  • Новинка от лидера  в группе овсяного печенья

    Новинка от лидера в группе овсяного печенья

    «Овсяный завтрак» от бренда «Посиделкино»!

    Кондитерское объединение представляет новинку на российском кондитерском рынке печенье «Овсяный завтрак» ТМ «Посиделкино».

  • «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших  партнеров — это рост наших продаж

    «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших партнеров — это рост наших продаж

    «Пищекомбинат Бежицкий» — одно из наиболее значимых предприятий города Брянска и Брянской области. Компания гордится своей репутацией надежного производителя и поставщика мучных кондитерских изделий.

  • Итальянские хлебцы с томатом и орегано

    Итальянские хлебцы с томатом и орегано

    Линейка итальянских хлебцев ТМ BAKER HOUSE пополнилась новым видом - «С томатом и орегано».
    Новинка изготовлена по классической итальянской рецептуре.

  • Мармеладный торт с 3D рисунком

    Кондитерская фабрика «ЛЮСИ» - современное динамично развивающееся предприятие. Востребованность ее продукции у торговых компаний и популярность у рядовых потребителей объясняется высоким качеством изделий, их отменным вкусом, широким ассортиментом и весьма приемлемой ценой.

  • ВКУСНЯШКИ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ 

    Срок годности: 15 суток
    Состав: мука пшеничная в/с, маргарин, изюм, сахар-песок, вода, яблочная начинка (яблоко сушеное кубиком, сухой сироп глюкозы, крахмал набухающий), соль пищевая, концентрат пропионат натрия, кислота лимонная
    ТУ 9119-002- 82479481-08
    Производитель: ООО «Паритет Инвест»

  • Шоколадные конфеты «Моцарт», Schluckwerder

    Масса упаковки: 200 г. Срок годности: 12 месяцев.
    Состав: сахар, молотый миндаль (25%), тертое какао, паста из фундука (5%), какао масло, цельное сухое молоко, молотые фисташки (1%), инвертный сахарный сироп, сироп глюкозы, эмульгатор - лецитин.
    Производитель: Schluckwerder, Германия.
    Импортер в РФ: ООО «Пралине- Рус».

  •  Продукция Князев получила Золотую медаль WorldFood-2017

    Продукция Князев получила Золотую медаль WorldFood-2017

    Кондитерская компания «Князев» приняла участие в одном из крупнейших отраслевых форумов - 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017. Выставка прошла в столичном «Экспоцентре» 11-14 сентября. В дегустационном конкурсе четыре продукта компании удостоились Золотой медали. 

  • Новинки от компании МАХАРИШИ ПРОДАКТС

    Новинки от компании МАХАРИШИ ПРОДАКТС

    Компания «Махариши Продактс» представляет новинки - кексы для детского питания

  • КЕКСЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ — ЗДОРОВО И ЗДОРОВО!

    КЕКСЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ — ЗДОРОВО И ЗДОРОВО!

    Эксклюзивный продукт для маленьких сладкоежек выпустила компания «МАХАРИШИ ПРОДАКТС» - это доступные всем «Кексы для детского питания» с различными начинками, разрешенные детям начиная с трехлетнего возраста, что подтверждено свидетельством о государственной регистрации детского питания. Одним из достоинств новинки является яркая индивидуальная упаковка с забавными зверюшками, штрих-кодом и необходимой маркировкой на каждом кексе, позволяющая продавать изделия поштучно. Отличительной особенностью линейки является то, что «Кексы для детского питания» изготовлены только на подсолнечном масле, без ГМО, красителей, искусственных ароматизаторов и консервантов. 

  • Кондитерская фабрика «Вижер»

    Кондитерская фабрика «Вижер»

    Кондитерская фабрика «Вижер» многие годы успешно работает на рынке кондитерских изделий и производит более трехсот видов продукции под торговыми марками «СладоЯр», «Барон Хрум»,  «Леди Фрут». Мы производим: пряники, печенье, крекер, снеки, слойки, мармелад, зефир, вафли

  • Высокое качество и выверенные рецептуры!  Таков девиз торговой марки  «Здоровые Традиции»

    Высокое качество и выверенные рецептуры! Таков девиз торговой марки «Здоровые Традиции»

    Линейка продукции «Здоровые Традиции» кондитерского комбината «Сажинский» разработана для людей, придерживающихся здорового образа жизни и знающих толк в правильном питании. Торговая марка представляет пряники, изготовленные из ржаной муки. Продукт отличается уникальным вкусом и подходит для вегетарианцев и употребления в пост. 

  • Кондитерская фабрика Триумф. ТМ «Выбор Лакомки»

    Кондитерская фабрика Триумф. ТМ «Выбор Лакомки»

    ТМ «Выбор Лакомки» представлена широкой линейкой мучных кондитерских изделий для любой категории потребителей.

  • Новый взгляд на овсяную классику

    Новый взгляд на овсяную классику

    Узнать все о продукции  Кондитерской Компании «Князев»,  получить ответы на все свои вопросы из первых уст, а также продегустировать продукцию компании можно будет  на 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017, которая пройдет в столичном «Экспоцентре» с 11 по 14 сентября этого года.

  • Зефир бело-розовый

    Масса нетто: 270 г. Срок годности: 3 месяца.
    Состав: сахар-песок; патока крахмальная; пюре яблочное (яблоки свежие, антиокислитель - кислота аскорбиновая); желирующий агент - пектин; яичный белок; регуляторы кислотности: молочная кислота, цитрат натрия; консервант - сорбиновая  кислота; ароматизатор «Ваниль» - Ванильный или ароматизаторы: «Вишня», «Малина», «Ваниль»; краситель натуральный  красный свекольный - бело розовый. 
    ТУ 9128-001-75624801-2006. Производитель:  ООО «Ирис-Плюс»

  • Немецкий морковный пирог ТМ BAKER HOUSE

    Раменский кондитерский комбинат представляет новинку на российском кондитерском рынке — немецкий морковный пирог ТМ BAKER HOUSE. Созданный по традиционной рецептуре продукт отличается оригинальным оформлением.

  • WorldFood-2017: Казахстанские кондитеры приглашают на дегустацию уникальных новинок

    Целый арсенал уникальных новинок везет на международную отраслевую выставку WorldFood-2017 костанайская фабрика «Баян Сулу». Попробовать последние разработки ведущего производителя казахстанского кондитерского рынка можно на стенде № F353 в Павильоне «Форум» столичного «Экспоцентра» с 11 по 14 сентября этого года.

  • Кондитерский комбинат «Сажинский» представляет новый дизайн упаковки торговой марки  «Наслада»

    Кондитерский комбинат «Сажинский» представляет новый дизайн упаковки торговой марки «Наслада»

    Кондитерский комбинат «Сажинский» выпустил на рынок продукцию торговой марки «Наслада» в новом дизайне в металлизированной пленке с увеличенным сроком годности до 12 месяцев. Теперь любимые вкусы стали еще более яркими, стильными и привлекательными для покупателя!

1 2









Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.