Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Мучные КИ

Мини - пряники для максимального удовольствия

Мини - пряники для максимального удовольствия


Справочно-информационный материал
 

 

Пожалуй, нет в России более знаменитого и родного лакомства, чем пряник. 0н известен более тысячи лет, но не просто не потерял за это время своей популярности, но и успел за столетия стать настоящим гастрономическим символом нашей страны. Считается, что “медовый хлеб” на Руси начали печь еще в IX веке. Мастера в то время, как правило, использовали в производстве ржаную муку, ягодные соки, мед, травы и коренья – все, что в изобилии дарила наша земля. С приходом на Русь пряностей, которые начали добавлять в это лакомства, пряник стал настолько популярным, что без него не обходилось ни одно торжество, а не привести пряник с ярмарки вообще было делом немыслимым.

Пожалуй, нет в России более знаменитого и родного лакомства, чем пряник. 0н известен более тысячи лет, но не просто не потерял за это время своей популярности, но и успел за столетия стать настоящим гастрономическим символом нашей страны. Считается, что “медовый хлеб” на Руси начали печь еще в IX веке. Мастера в то время, как правило, использовали в производстве ржаную муку, ягодные соки, мед, травы и коренья – все, что в изобилии дарила наша земля. С приходом на Русь пряностей, которые начали добавлять в это лакомства, пряник стал настолько популярным, что без него не обходилось ни одно торжество, а не привести пряник с ярмарки вообще было делом немыслимым.

Мини - пряники с начинками

Упаковка: коробка 5,0 кг/ телевизор 4,5 кг

Срок годности: 90 суток

 

Впрочем, любой выбор будет правильным – ведь в каждый маленький пряничек вложены огромные знания и большая любовь сотрудников компании к своим покупателям и бесконечное стремление к совершенству. Для мини - пряников, впрочем, как и для всех видов продукции компании «Князев», используются исключительно натуральные ингредиенты и оригинальные рецептуры, изготавливаются мини - пряники с точным соблюдением технологии приготовления при поэтапном жестком контроле качества. И это все для того, чтобы от каждого мини - пряника потребитель получил максимум удовольствия!

 

 

Кондитерская компания «Князев»

г. Воронеж, пр-т Патриотов, 25

+7 (473) 220-5558, 239-4219, 239-8661

knyazev1999@yandex.ru

knyazev-company.ru

 

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка