Свежий номер журнала
Участники проекта
Популярные новости
-
Динамика цен на жировую продукцию в 2025–2026: сливочное масло и маргарины подешевели
За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
-
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
-
В ГД призвали не писать "без сахара" на продуктах с глюкозой и фруктозой
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
Популярные статьи
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
Редакция
Справочно-информационный материал
-
Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журнала
Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки.
Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала "Кондитерские изделия. Технологии". -
14 причин посетить сайт candytech.ru
Занимаетесь производством кондитерских или хлебобулочных изделий? Хотите улучшить используемые вами технологии? Мы помогаем экономить время и получать максимальную выгоду. Это, собственно, и есть причины, по которым следует заглянуть на наш сайт candytech.ru.
Сайт создан для профессионалов и каждая его страница— это масса полезной информации и контактов без отрыва от производства.
Расскажем подробнее как устроен сайт и как эффективнее использовать его возможности. -
О Журнале «Кондитерские изделия. Технологии»
Журнал “Кондитерские изделия. Технологии” – это главное торговое, справочное издание и интернет ресурс у производителей кондитерских и хлебопекарных изделий
-
Возможности для рекламодателей
Рекламодатели журнала получают возможность значительно расширить объем и выигрышно представить информацию о компании и о продукции в журнале.
-
Размещение информации в «Справочнике поставщиков»
Компании, в сферу деятельности которых входит снабжение кондитерских и хлебопекарных производств оборудованием, сырьем, ингредиентами, тарой и упаковкой имеют возможность разместить информационный блок в разделе «Справочник поставщиков» на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии».
-
Производство всех видов полиграфической продукции.
Предложение от редакции журнала «Кондитерские изделия. Технологии».
* Профессиональный современный дизайн
* Предпечатная подготовка
* Печать на современном оборудовании
* Все виды послепечатных работ
* Доставка в любую точку РФ -
Отзывы о нас
На нашем сайте вы можете ознакомиться со всеми отзывами наших клиентов, которые имеются в нашем портфолио
