Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Генеральный директор
Деменок Сергей Леонидович
196084, Россия, Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 6
8 (800) 7777-331
er@eco-resource.com
https://eco-resource.com/
Почти три десятилетия деятельность АО «ЭКО РЕСУРС» направлена на производство ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности. Заводы компании оснащены всем необходимым для производства мало- и крупнотоннажных заказов натуральных красителей и красящих экстрактов, функциональных добавок и ароматизаторов. Собственное представительство в Перу позволяет иметь быстрый доступ к сырью для ряда значимых красителей. «ЭКО РЕСУРС» — одобренный поставщик транснациональных компаний — производителей пищевой продукции. В «ЭКО РЕСУРС» внедрены стандарты устойчивости качества: ISO 9001 - 2015, FSSC 22 000, стандарты SEDEX, EcoVadis.