Свежий номер журнала
Участники проекта
Популярные новости
-
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
-
В ГД призвали не писать "без сахара" на продуктах с глюкозой и фруктозой
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
-
Анализ цен на сахар в России: динамика на начало августа 2026 года
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
-
ИНТЕКПРОМ: технология выпечки-2026
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Популярные статьи
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию
Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику
КТ «ООО Штерн Ингредиентс»
Генеральный директор
Андреас Фельде
Руководитель направления в Германии
Виктория Клюш
Руководители направлений в СПб / Мск
Светлана Хрунцова / Сэсэг Дашинамжилова
125424 г. Москва, Волоколамское ш, д. 73, офис 337
+7 (495) 380-02-41;
195027 г. Санкт-Петербург, Свердловская набережная, дом 38, лит. В
+7 (812) 319-36-58,
info@sterningredients.ru
www.sterningredients.ru
skhruntsova@sterningredients.ru
sdaschnamgilova@sterningredients.ru
Производственные площадки: Германия, г. Виттенбург
Производственные мощности: 50.000 тонн/год
Ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной промышленности
ТМ: Muhlenchemie, Deutscheback, OlbrichtArom, SternVitamin
Статьи
-
Комплексные решения для кондитерской и хлебопекарной промышленности от Stern Ingredients
-
Комплексные решения для кондитерской и хлебопекарной промышленности от Stern Ingredients
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru