Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Мучные КИ

Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»


Справочно-информационный материал
 

33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира. Экспозиция поразила посетителей обилием новинок, а деловая программа — насыщенностью и актуальностью обсуждаемых вопросов.

Воронежский комбинат «Сажинский», один из ведущих российских производителей кондитерских изделий, традиционно принял участие в форуме. Компания ежегодно выступает на «Продэкспо», осознавая значимость мероприятия для отрасли, и каждый раз тщательно продумывает организацию стенда и подбор ассортимента.

В этом году «Сажинский» вновь сумел удивить гостей выставки и привлечь внимание потенциальных партнёров. На стенде комбината был представлен широкий ассортимент популярных продуктов, а также презентованы новинки, недавно выведенные на кондитерский рынок.

Успех компании на выставке — закономерный результат многолетней стратегии, в основе которой лежит принцип безусловного качества. «Сажинский» делает ставку на совершенствование рецептур, использование отборного сырья и строгий контроль на всех этапах производства. Такой подход находит отклик как у потребителей, так и у профессионального сообщества.

Высокую оценку продукции комбината подтвердили награды престижного конкурса в рамках выставки:

Золотая медаль — Коврижка с черничной начинкой.

Золотая медаль — Коврижка белая „Подарочная“ с вишнёвой начинкой.

Бронзовая медаль — Пряники „Чернозём“.

Эти награды — не просто признание заслуг, а подтверждение того, что верность традициям качества и инновационный подход к созданию кондитерских изделий позволяют «Сажинскому» оставаться в числе лидеров отрасли. Участие в «Продэкспо» вновь продемонстрировало: продукция комбината соответствует самым высоким стандартам и продолжает завоёвывать любовь покупателей.

Кондитерский комбинат «Сажинский»

394031, г. Воронеж, ул. Чапаева, 1А

+7 (473) 300-300-7   Факс: (473) 272-04-02

zakaz@sazhinskiy.ru

https://sazhinskiy.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка