Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Почему прежние собственники продали актив и что ждет предприятие, где работает полторы сотни сотрудников
Россия приветствует укрепление глобального регулирования какао-индустрии в интересах устойчивого развития, а также справедливую международную торговлю — в интересах российской кондитерской промышленности
Резидент ТОР «Набережные Челны» кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства и уже к настоящему времени ее собственники вложили в развитие компании, включая действующую площадку, 1,7 млрд рублей
|
|
Алексей Малахов«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов |
|
|
Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская областьРоссийский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области |
|
|
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителяВ последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет |
Справочно-информационный материал
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №529 от 17.02.2026Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.02.2026 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №527 от 03.02.2026Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.02.2026 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №526 от 27.01.2026Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.01.2026 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №525 от 20.01.2026Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.01.2026 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №524 от 13.01.2026Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.01.2026 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №523 от 23.12.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.12.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №522 от 16.12.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.12.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №521 от 09.12.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.12.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №520 от 02.12.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.12.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №519 от 25.11.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.11.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №518 от 18.11.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.11.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №517 от 11.11.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.11.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №516 от 05.11.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.11.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №515 от 28.10.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.10.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №514 от 21.10.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.10.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №513 от 14.10.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.10.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №512 от 07.10.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.10.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №511 от 01.10.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.10.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №510 от 23.09.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.09.2025 года |