Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




ЭФКО

ЭФКО

ЭФКО


Генеральный директор
Ляшенко Е. В.

Белгородская обл., г. Алексеевка, ул. Фрунзе, д. 2. +7 (47234) 4-49-45;
г. Воронеж, ул. Таранченко, д. 40. +7 (473) 239-6304
г. Москва, ул. Летниковская, д. 10, стр.2, БЦ «Святогор – 2». +7 (495) 225-8723
Краснодарский край, Темрюкский р-н, Морской порт "Тамань". +7 (86148) 6-05-27
www.efko.ru

ГК «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов. Производство пищевых ингредиентов осуществляется на трех заводах компании, расположенных в городе Алексеевке Белгородской области, Краснодарском крае на территории морского порта Тамань и в г. Алматы Республики Казахстан. В настоящее время «ЭФКО» является единственным в России производителем, способным осуществлять процесс фракционирования при производстве альтернатив масла какао, используемых в кондитерской промышленности. Заводы Группы оснащены высокотехнологичным оборудованием, позволяющим производить жиры и маргарины методами переэтерификации и гидрогенизации, осуществлять полный комплекс глубокой очистки растительных масел. 

Ассортимент выпускаемой продукции «ЭФКО»:  
• Альтернативы масла какао; 
• Кондитерские жиры; 
• Кулинарные жиры; 
• Универсальные и специализированные маргарины; 
• Заменители молочного жира. 
Производство пищевых ингредиентов «ЭФКО» осуществляется по рецептурам и технологиям, разработанным собственным научно-исследовательским подразделением, и сертифицировано в соответствии с межгосударственными и мировыми стандартами: 
• ГОСТ ISO 9001-2011(ISO 9001:2008) 
• ISO 9001:2008 
• Международным стандартом на пищевую продукцию (International Featured Standards - IFS Food) 
• Международным стандартом пищевой безопасности Британского розничного консорциума (BRC Global Standard for Food Safety) 
• Стандартом RSPO. • Kosher. • Halal. • Sedex. 
Пищевые ингредиенты, производимые компанией «ЭФКО», по всем показателям соответствуют требованиям Технического регламента ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» и Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Благодаря своему стабильно высокому качеству они пользуются спросом более чем в 10 странах мира. 




Статьи











@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru


Задать вопрос



 
 
Картинка