Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
Справочно-информационный материал
Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты
Читать статью: https://ki.snkigb.ru/
25.12.2025 • https://ki.snkigb.ru/




