На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
Совет по кофе и какао (CCC) прогнозирует, что урожай какао-бобов в крупнейшем производителем в мире — Кот-д’Ивуаре в 2025/26 МГ вырастет более чем на 10% до 2-2,1 млн тонн
Совет Евразийской экономической комиссии решил выделить Беларуси квоту на беспошлинный ввоз какао-порошка в нынешнем году, сообщает пресс-служба ЕЭК
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
13.08.2026 Мировая цена кокосового масла в июле обновила минимум с ноября 2024 годаМировая цена кокосового масла, которое широко используется в производстве кондитерских изделий, в фармацевтике и косметике, в июле обновила минимальное значение с ноября 2024 года, следует из данных Всемирного банка |
06.08.2026 Цены на какао снижаются, но шоколадные бренды делают ставку на премиальный сегментThe World and Vietnam Report: Цены на какао за год снизились на 34%, но производители шоколада не спешат удешевлять продукцию |
06.08.2026 Индонезия резко повысила экспортные цены на какао-бобы на фоне глобального дефицитаИндонезия повысила августовские справочные и экспортные ориентирные цены на какао-бобы на фоне острого дефицита поставок из Западной Африки |
06.08.2026 РФ в I полугодии увеличила экспорт кукурузного крахмала в 1,7 раза до 27 тысяч тоннРФ в первом полугодии 2026 года экспортировала 27 тыс. тонн кукурузного крахмала на сумму около $11,3 млн, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов |
06.08.2026 Россия: Стартовал сезон переработки сахарной свеклы урожая 2026 годаТихорецкий сахарный завод, входящий в АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, начал переработку сахарной свеклы урожая 2026 года, сообщает Союзроссахар |
06.08.2026 Анализ цен на сахар в России: динамика на начало августа 2026 годаЦены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы |
30.07.2026 Нативное какао Blanco de Piura способно конкурировать с коммерческими сортами по урожайностиВ шоколадной индустрии сложилась негласная дилемма: выбирать между вкусом и урожайностью |
30.07.2026 Россия в этом году соберет "добротный" урожай зернаВ ИКАР рассказали, каким будет урожай зерна в этом году |
30.07.2026 В России производство белого сахара в I полугодии выросло на 15,5%Производство белого свекловичного сахара в России в первом полугодии 2026 года выросло на 15,5%, до 740 тыс. тонн, круп - на 7,1%, до 913 тыс. тонн, сообщается в материалах Росстата |
30.07.2026 Россия: Стартовал сезон переработки сахарной свеклы урожая 2026 годаТихорецкий сахарный завод, входящий в АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, начал переработку сахарной свеклы урожая 2026 года, сообщает Союзроссахар |
30.07.2026 Индонезия и Россия подписали меморандум о сотрудничестве в торговле пальмовым масломВ Москве состоялось подписание меморандума о взаимопонимании между индонезийской ассоциацией GAPKI, Союзом производителей жиров и масел России и Ассоциацией предприятий масложировой промышленности Евразийского экономического союза |
30.07.2026 Диапазон цен на пальмовое масло сохранится в следующем месяце из-за дорогого топлива и низкого спросаПальмовое масло, вероятно, останется в боковом диапазоне в следующем месяце на фоне более высоких цен на энергоносители и слабого спроса со стороны ключевых импортеров, заявил отраслевой совет в среду |
23.07.2026 Динамика цен на жировую продукцию в 2025–2026: сливочное масло и маргарины подешевелиЗа год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению |
23.07.2026 Производство сахара в России в следующем сезоне сократитсяВнутреннее потребление также снижается |
23.07.2026 Пальмовое масло дорожает вторую неделю подрядПальмовое масло завершает вторую неделю подряд в плюсе |
16.07.2026 Цены на кофе и какао-бобы упали в пределах 10%Биржевые цены на кофе сортов арабика и робуста снижаются в пятницу на 8% и 6% соответственно, а на какао-бобы - на 9%, следует из данных торгов |
16.07.2026 Цены на пальмовое масло могут укрепиться в июле на фоне сокращения предложения и рисков Эль-НиньоЦены на сырое пальмовое масло в июле, вероятно, будут находиться в диапазоне 4 400–4 650 малайзийских ринггитов за тонну |
16.07.2026 Зерно уперлось в границу. Прогноз экспорта пшеницы в июле снижен на 20%Аналитики снизили прогноз экспорта российской пшеницы в июле на 13–20%. Это связано с поздним началом уборки урожая из-за климатического фактора, ограничениями по дизельному топливу и судоходства в порту Азов, через который из России вывозится до четверти всего экспортного объема пшеницы |
16.07.2026 Колебания мировых цен на кофе слабо отразились на розницеКолебания цен на кофе, какао‑бобы и чай на мировом рынке слабо отражаются на стоимости напитков для конечных потребителей |
09.07.2026 Мировые цены на какао взлетелиСтоимость какао-бобов на бирже Comex выросла почти на 14 процентов. О взлете мировых цен свидетельствуют данные торгов на площадке |