Межотраслевой баланс позволяет проанализировать место мукомольной промышленности в экономике страны, вклад других отраслей в создание ее продукта и роль отрасли в производстве конечной продукции других секторов
Согласно данным Совета по пальмовому маслу Малайзии, ожидается, что цены на пальмовое масло в Малайзии в марте будут находиться в диапазоне от 4400 до 4600 малайзийских ринггитов за тонну, потому как развивающиеся рынки стран Африки к югу от Сахары, будут заполнять пробел в спросе со стороны ключевых покупателей, таких как Индия и Китай
Упаковочный ресурс Packaging Gateway опубликовал материал автора Умара Фофаны (Oumar Fofana) о влиянии персонализированной упаковки на лояльность к бренду
Российские производители шоколада обращались в посольство Сьерра-Леоне по вопросу налаживания поставок сьерра-леонских какао-бобов, Фритаун открыт к сотрудничеству, заявил РИА Новости посол этой африканской страны в РФ Мохамед Йонгаво
![]() |
Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry CallebautХотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологийВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области оборудования, сырья и ингредиентов, тары и упаковки, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
![]() |
"КодКАМ-УРАЛ": Уральская надежность и точность для вашего кондитерского производстваРоссийская кондитерская отрасль последние годы демонстрирует устойчивый рост |
Справочно-информационный материал
19.06.2025 В Международной организации по какао назвали причины волатильности ценЦены на какао-фьючерсы в мае были волатильными из-за погодных условий: сначала они росли из-за плохого урожая, который стал следствием поздних дождей, а затем опустились благодаря улучшению погоды и росту запасов, говорится в материалах Международной организации по какао |
19.06.2025 Кофе и какао в мире могут подорожать из-за торговых войн, считает экспертРост инфляции в мире может возникнуть в отдельных секторах на фоне торговых войн, например, потребителей будет беспокоить рынок кофе или какао, рассказала в интервью РИА Новости в преддверии ПМЭФ гендиректор рейтингового агентства "Эксперт РА" Марина Чекурова |
19.06.2025 Эксперт Семенов: в РФ растет спрос на безглютеновый хлебПока товар остается нишевым, отметил президент Российского Союза пекарей |
19.06.2025 РФ поставила Египту беспрецедентные 10 млн тонн зерна в 2024 годуРоссия является крупнейшим экспортером пшеницы в Египет, отметил посол РФ в Каире Георгий Борисенко |
19.06.2025 В 2025/26 в мире ожидается сокращение производства кешьюВ сезоне 2025/26 мировое производство орехов кешью сократится на 1,5%, до 5,21 млн тонн |
19.06.2025 ФАО предупредила о дефиците сахара в 2,2 миллиона тоннФАО: в 2024-2025 сельхозгоду ожидается дефицит сахара из-за сокращения производства |
19.06.2025 Цены на сахар приблизились к критически низкой отметке, считают экспертыБиржевые цены на сахар на данный момент торгуются в районе 16,4 цента за фунт |
11.06.2025 Индекс продовольственных цен ФАО. Зафиксированно снижение цен на зерновые, растительные маслаЗафиксированное в мае снижение цен на зерновые, растительные масла и сахар привело к сокращению значения Индекса продовольственных цен ФАО |
11.06.2025 Китай открыл импорт российской ржаной муки и манной крупыКНР с 3 июня открыла импорт ржаной муки и манной крупы из России, следует из документов главного таможенного управления Китая |
11.06.2025 Посевные площади под сахарной свеклой в России превысили прошлогодние показателиПо информации аналитической службы Союзроссахара, по состоянию на 2 июня текущего года в России посеяно 1,17 млн гектаров сахарной свеклы, что на 54,8 тыс. гектаров больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
11.06.2025 Цена на кокосовое масло обновила рекордВсемирный банк: цена на кокосовое масло достигла рекордных 2742 долларов |
11.06.2025 Кондитерская тревога: цены на кокосовое масло бьют рекордыЯков Якубович: Возросшие цены на кокосовое масло могут оказать заметное влияние на индустрию кондитерских изделий |
11.06.2025 Рост спроса на пальмовое масло будет поддерживать экспортную стоимость всех основных масел на мировом рынкеВысокий спрос на пальмовое масло на мировом рынке, вызванный возвращением справедливого ценового спреда по отношению к конкурентным маслам |
05.06.2025 Производство российского пищевого оборудования за 4 месяца 2025 года фактически осталось на уровне прошлого годаВ мероприятии приняли участие руководители и владельцы заводов по выпуску сельскохозяйственной, строительно-дорожной, прицепной техники, пищевого оборудования и комплектующих, руководители и сотрудники аппарата Ассоциации «Росспецмаш» |
05.06.2025 Эксперты ухудшили оценку дефицита какао-бобов в миреМеждународная организация по какао ухудшила оценку дефицита какао-бобов в мире |
05.06.2025 Самым прибыльным товаром в мире по итогам мая стали какао-бобыНаиболее прибыльным товаром в мире по итогам мая оказались какао-бобы, необходимые для изготовления шоколада |
29.05.2025 Сухие молочные продукты: как технологии и экспорт определяют успех производителейАнализ рынка сухого молока: российское и зарубежное производство, экспортный потенциал и технологическое обеспечение |
29.05.2025 «От значимого роста цен на ржаную муку нас спасает только импорт из Белоруссии»Рустам Айдиев — о том, как подорожание муки влияет на бизнес хлебопеков |
29.05.2025 Рынок пальмового масла в мае 2025: Малайзия укрепляет экспортные позиции на фоне пошлин ИндонезииВ мае 2025 года рынок пальмового масла демонстрирует рост фьючерсов и активный экспорт из Малайзии |
22.05.2025 Мировые цены на какао-бобы вновь активно растутМировые цены на какао-бобы вновь демонстрируют активный рост, поднимаясь выше отметки в $11 тысяч за тонну впервые с 4 февраля |