Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Четыре предприятия Беларуси признаны лучшими производителями сахара в ЕАЭС в 2024 году


Справочно-информационный материал
 

В Казани наградили победителей конкурса «Лучший сахарный завод ЕАЭС 2024 года»

Это событие прошло в рамках 12-го ежегодного технологического семинара для производителей сахара из ЕАЭС. В семинаре участвовали 380 специалистов из Беларуси, России, Армении, Казахстана, Кыргызстана, Франции, Италии и Китая, сообщили в БЕЛТА.

От Беларуси были 20 специалистов, включая представителей «Белгоспищепрома», сахарных заводов, ассоциации «Белсахар» и Научно-практического центра Национальной академии наук.

Обсудили повышение эффективности заводов, сокращение потерь, новые технологии, диверсификацию производства, обеспечение сырьём, поставки оборудования, экологические проблемы.

Главный технолог Слуцкого комбината Андрей Стром представил своё приложение «Калькулятор для технологов» для Android. Программа помогает контролировать производство сахара, рассчитывать технологические параметры и работает как Excel.

«Подобных приложений нет. Важно, что его можно развивать», — отметил Андрей Стром.

 

05.06.2025   •   https://www.souzveche.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
    Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»

    Срок годности: 6 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    ГОСТ 24901-2023

    ООО «ДИАЛ-К»



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка