Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
    Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

    По объему выручки за 2025 год.
    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Новости

Компания из РФ рассматривает возможность производства какао-масла в Нигерии


Справочно-информационный материал
 

Российская компания рассматривает возможность локализации производства какао-масла в особой экономической зоне Лагоса в Нигерии. Об этом ТАСС заявил торговый представитель России в Абудже Максим Петров.

«Российская компания уже анализирует финансовую модель открытия в Лагосе фабрики по производству какао-масла. Предварительно подобран участок в особой экономической зоне Лекки», — сказал он, добавив, что проект имеет высокую актуальность, поскольку на данный момент из 270 тыс. тонн урожая какао-бобов непосредственно на территории Нигерии перерабатывается не более 20%.

Ранее был установлен новый ценовой максимум на какао-бобы, за одну тонну давали $12 987. За текущий год цены на какао-бобы увеличились на 206%. Основной причиной продолжающегося удорожания является низкий урожай в текущем году какао-бобов в Кот-д’Ивуаре и Гане, на долю которых приходится 60% от общемирового объема их производства. Урожай был потерян как из-за неблагоприятных погодных условий, так и массового заболевания деревьев, дающих какао-бобы.

Производители какао-бобов в странах Африки также испытывают недостаток в инвестициях для обновления плантаций. В результате в текущем аграрном году общемировой дефицит какао-бобов составил 500 тыс. тонн, что является самым большим показателем за последние 60 лет. Ожидается, что рост биржевых цен приведет к дальнейшему подорожанию шоколада, а также целой группы конфет и кондитерских изделий, где используются какао-бобы. Подорожает и какао.

 

26.12.2024   •   http://upakovano.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка