Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
    Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

    По объему выручки за 2025 год.
    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Новости

Первый космический хлеб испекут на МКС в 2018 году


Справочно-информационный материал
 

В 2018 году на МКС испекут первый космический хлеб. Мучные изделия запрещены на станции, поскольку оставшиеся крошки могут попасть в приборы и спровоцировать пожар.

Инициаторами данного нововведения стала немецкая компания Bake In Space. По мнению специалистов, космонавтам необходим разнообразный рацион, поэтому в ближайшее время на МКС появится хлеб. Для этого будет изобретена специальная хлебопечка, которая будет соответствовать все техническим правилам станции. К примеру, поверхность прибора не будет нагреваться свыше 45 градусов по Цельсию, а мощность не превысит 250 ватт.

Также будет разработано специальное сырье, мучные изделия из которого не будут оставлять крошек. Тестирование прибора состоится уже в 2018 году. При этом сам процесс изготовления хлеба будет контролироваться с Земли. Также, по мнению специалистов, данное нововведение поможет развить космический туризм, и улучшить пребывание астронавтов на станции.

15.06.2017   •   http://actualnews.org







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка