Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
    Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

    По объему выручки за 2025 год.
    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Новости

Технологический семинар «ПроКрахмал 2019»


Справочно-информационный материал
 

Ассоциация Российских производителей крахмалопаточной продукции «Роскрахмалпатока» организует технологический семинар «ПроКрахмал 2019» 25 апреля 2019 года.

Место проведения мероприятий: Москва, ул. 1-ая Брестская, 29 |БЦ Capital Tower, этаж 13

Семинар направлен на повышение квалификации, профессионального и образовательного сотрудничества специалистов крахмалопаточной индустрии ЕАЭС.

 

В программе:

•          Сырье для переработки на крахмал и крахмалопродукты в государствах-членах ЕАЭС: кукуруза, пшеница, картофель.

•          Технологические схемы производства, современные технологии и оборудование.

•          Производство сахаристых продуктов из крахмала (паточные сиропы, мальтодекстрины, кристаллическая глюкоза и др.)

•          Производство модифицированных крахмалов. Технологии, оборудование, применение.

•          Технико-химический контроль и учет крахмалопаточного производства.

•          Технологии очистки сточных вод крахмальных производств.

 

К участию приглашаются:

•          технологи производств,

•          начальники лабораторий,

•          менеджеры по качеству,

•          менеджеры по реализации продукции,

•          менеджеры по закупкам

 

21.02.2019   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка