Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
    Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

    По объему выручки за 2025 год.
    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Новости

В Петербурге обсудят повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности


Справочно-информационный материал
 

Третья Всероссийская конференция INTEKPROM BAKERY 2022 состоится в Петербурге 21 июня.

На конференцию соберутся генеральные директора, главные инженеры и другие специалисты кондитерских и хлебопекарных предприятий России и ближнего зарубежья. Они обсудят ключевые вопросы развития отрасли, поделятся опытом снижения издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью и обеспечения надлежащего качества продукции. Они также поговорят о строительстве новых и модернизация существующих производственных мощностей, внедрение инструментов бережливого производства в кондитерском и хлебопекарном производстве, развитие экспорта продукции и перспективы развития в существующих реалиях.

В рамках конференции разберут и технические вопросы, связанные с анализом качества сырья и конечного продукта, оптимизацией процессов в области управления цепочками поставок, обеспечением санитарных норм. Специалисты обсудят состояние рынка кондитерского и вспомогательного оборудования, а также меры, направленные на повышение сроков годности хранения продукции, роботизацию промышленности, автоматизацию бизнес-процессов и внутренней логистики. Отдельное внимание будет уделено автоматизированным линиям упаковки и фасовки, этикеровочным, декорирующим и кодирующим машинам, дизайну и полиграфии в индустрии упаковки и многому другому.

На конференции ожидается более сотни ведущих компаний кондитерской и хлебопекарной области, таких как холдинг «Объединенные кондитеры», ООО «Марс», АО «Кондитерское объединение «Любимый Край», ООО «Мон'дэлис Русь», ООО «Чипита Санкт Петербург», ОАО «Хлебпром», ООО «ГК «Дарница» и другие.

Мероприятие организует компания INTEKPROM, зарегистрироваться на него можно на сайте конференции.

 

02.06.2022   •   https://newprospect.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка