Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

4,2 млн тонн зерна планируют собрать в Курской области в 2026 год


Справочно-информационный материал
 

Урожайность превысила уровень прошлого года на 2 центнера с гектара

В Курской области завершена уборка зерновых колосовых и зернобобовых культур. Аграрии обмолотили 600 тысяч гектаров, намолочено 3,25 миллиона тонн зерна. Об этом на заседании правительства региона сообщил Председатель правительства Александр Чепик.

Урожайность составила 54,2 центнера с гектара, это на 2 центнера выше уровня 2025 года. Доля продовольственной пшеницы 3-4 классов – 81%.

Прогноз производства зерна урожая 2026 года – 4,2 млн тонн. По масличным культурам ожидается сбор более 1,2 млн тонн. Начата уборка сои, к обмолоту подсолнечника хозяйства приступят во второй декаде сентября, кукурузы на зерно – в третьей декаде сентября.

 

– В связи с тем, что есть определенные проблемы по стоимости, хочу сказать, что регион полностью обеспечен мощностями для хранения зерна и масличных культур, – отметил Александр Чепик.

 

Общая мощность хранения в регионе составляет 5,5 млн тонн, в том числе на элеваторах и хлебоприемных пунктах – 3,8 млн тонн.

По сахарной свекле убрано 14 тысяч гектаров, накопано 560 тысяч тонн при урожайности 400 центнеров с гектара. Работают четыре сахарных завода, до 15 сентября планируется пуск еще двух. Переработано 300 тысяч тонн свеклосырья, выработано 40 тысяч тонн сахара. Прогноз производства сахара – 560 тысяч тонн.

 

10.09.2026   •   https://riakursk.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • В Северной Осетии развивают производство сладостей без добавления сахара

    Производство работает с 2017 года, а настоящий технологический прорыв предприятие совершило после открытия современного цеха в 2020-м. Новые мощности позволили значительно увеличить объёмы



  • В России утвердили ГОСТ на фруктовые и овощные полуфабрикаты

    В России с 1 июля 2027 года начнет действовать новый ГОСТ на фруктовые и овощные полуфабрикаты, следует из данных Росстандарта




Задать вопрос



 
 
Картинка