Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

С маркировкой товаров помогают липецким кондитерам


Справочно-информационный материал
 

Сложные отношения с маркировкой товаров складываются у кондитеров Липецкой области. Напомним, что с 1 мая предпринимателям, занимающимся производством тортов и пирожных, необходимо подключиться к системе «Честный знак».

 

– Регистрация, коды, карточки товаров, этикетки – для маленькой пекарни, где всё вручную, а иногда и вовсе делается одним человеком, это может оказаться сложным. На базе областного Фонда поддержки МСП работает центр «Честный знак», где с маркировкой небольшому бизнесу помогают бесплатно, – рассказал губернатор Игорь Артамонов.

 

Такой возможностью уже воспользовалась липецкий кондитер Наталья Душкина. И осталась довольна. О том, как её бизнес вырос благодаря господдержке, мы уже рассказывали ранее – липчанка получила областной грант и благодаря нему смогла переехать с домашней кухни в просторное помещение. На полученные деньги Наталья купила и купила оборудование, а также расширила ассортимент товаров.

 

– За последний год малый бизнес в регионе сильно подрос – до 41,8 тысячи предприятий. Что на 4,1% больше прошлогоднего количества. Это очень важный сегмент экономики. Без МСП невозможно представить ни сферу услуг, ни производство, ни торговлю. Поэтому важно помогать предпринимателям справляться с новыми требованиями, – добавил глава региона.

 

30.04.2026   •   https://lipetskmedia.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка