Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область
    Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область

    Российский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет




Новости

Белорусские кондитеры получили пробную партию какао-бобов из Венесуэлы


Справочно-информационный материал
 

На фоне подорожание сырья для производства шоколада ведущие фабрики страны ищут новые варианты поставок со скидкой.

Две основные кондитерские фабрики Беларуси – "Коммунарка" и "Спартак" – получили первые пробные партии какао-бобов из Венесуэлы, сообщил председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков в эфире телеканала "Первый информационный".

"Буквально на этой неделе мы получили и на "Коммунарку", и на "Спартак" по 100 тонн какао-бобов достаточно хорошего качества", – сказал он.

По его мнению, "дружественная риторика" со стороны Венесуэлы может привести к более низкой цене, чем предлагают африканские поставщики – на 15-20% дешевле.

Осенью прошлого года Белгоспищепром сообщал о росте себестоимости шоколада. При этом цены на внутреннем рынке удавалось сдерживать за счет экспорта и других резервов. Позже годовые отчеты двух крупнейших компаний-производителей показали, что доля себестоимости в выручке увеличилась, а прибыль – снизилась.

В среднем за 2024 год цена на шоколад, как импортный, так и белорусский, выросла примерно на 24%.

 

24.07.2025   •   https://sputnik.by







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка