Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Мучные КИ

Справочно-информационный материал
 

  • «Заварной «Этюд»

    «Заварной «Этюд»

    Упаковка: «телевизор» Срок годности: 30 суток Производитель: КФ «КОНТЕК»

  • КК «Сажинский» на «Продэкспо-2018»: новые рынки, перспективы и награды

    КК «Сажинский» на «Продэкспо-2018»: новые рынки, перспективы и награды

    В Москве подвели итоги юбилейной 25-ой международной выставки «Продэкспо-2018».  Этот международный форум, который в 2018 году собрал более 2340 крупнейших производителей и ведущих представителей экспертного сообщества из 63 стран мира, является наиболее авторитетным и значимым ежегодным событием в сфере продовольствия. Он задает вектор развития рынка, определяет  тренды отрасли как минимум на ближайший год. Можно смело утверждать, что  именно на «Продэкспо» формируется перспективный ассортимент большинства российских магазинов: очевидно, что чем выше активность на стенде компании, тем успешнее будут продажи.

  • Крекер «mini ПРИКСЫ»   Вкус краб

    Крекер «mini ПРИКСЫ»  Вкус краб

    Срок годности: 6 месяцев.
    Условия хранения: 19°С ± 3° и относительной влажности 75%
    ГОСТ 14033-2015
    Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий»

  • Пряник Воронежский

    Пряник Воронежский

    Ароматный пряник с яблочным повидлом, перед которым невозможно устоять!

  • Белёвская пастильная мануфактура:  возрождая традиции…

    Белёвская пастильная мануфактура: возрождая традиции…

    Издревле существовала проблема сохранения больших урожаев яблок в течение зимних месяцев. После сбора урожая хозяйки пекли яблоки в печах, протирали на волосяном сите, долго (до двух дней) взбивали яблочное пюре с медом и яичными белками, пока масса не увеличивалась в объеме вдвое. Взбитую массу выкладывали («постилали» - отсюда и название пастила) в деревянные формы и ставили сушить в русскую печь на два-три дня. Из полученных пластов формировали пироги, обливали сверху взбитой массой и на сутки в печь. Затем разрезали пироги на буханки, еще раз обливали взбитой массой и еще на сутки в печь. Готовые буханки пастилы заворачивали в ткань и помещали в погреб, где она могла храниться до следующего урожая яблок. Позднее, в конце ХIХ века, появился сахар, и его начали использовать вместо меда.

  • Новые ноты  в симфонии вкусов

    Новые ноты в симфонии вкусов

    Пожалуй, современный рынок кондитерских изделий наиболее точно характеризует фраза Алисы из сказки Льюиса Кэрролла «Нужно бежать в два раза быстрее, чтобы остаться на прежнем месте». Любовь современного потребителя завоевать не так легко, а завоевав — еще сложнее удержать.

  • Мировые шедевры дополнили линейку ТМ BAKER HOUSE

    Мировые шедевры дополнили линейку ТМ BAKER HOUSE

    Российскому потребителю давно знакомы оригинальные продукты ТМ BAKER HOUSE от ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ». В настоящий момент под брендом BAKER HOUSE производятся бисквитные торты, итальянские хлебцы и десерты, тарталетки, мини-пирожные и мини-тарты, песочно-бисквитные, каталонские и немецкие пироги, а также пирожные. Это не просто линейка оригинальных продуктов, а настоящая коллекция сладких шедевров, изготовленных по известным мировым рецептам

  • Два печенья от компании «Князев»

    Два печенья от компании «Князев»

    О вкусах не спорят. Это аксиома. Когда же дело касается еды, где речь идет о вкусе в прямом смысле этого слова, то спор тем более не приведет к рождению истины и оставит каждого при своем мнении. А в наше время и повода-то для дискуссий быть не может: грамотные современные производители кондитерских изделий научились учитывать не только разницу в предпочтениях, но и специфику образа жизни, привычек и массу других нюансов. 

  • КФ «Вижер» представляет новинки,  способные удивлять и радовать

    КФ «Вижер» представляет новинки, способные удивлять и радовать

    Кондитерская фабрика «Вижер» многие годы успешно работает на рынке кондитерских изделий и производит более трехсот видов продукции под торговыми марками «СладоЯр», «Барон Хрум», «Леди Фрут».

    Печенье и пряники КФ «Вижер» известны далеко за пределами региона. Высокое качество, широкий ассортимент, разнообразие форм и вкусов давно стали визитной карточкой предприятия.

    Но останавливаться на достигнутом здесь не планируют.

  • Эксклюзивные подарки ручной работы от КК "Сажинский"

    Эксклюзивные подарки ручной работы от КК "Сажинский"

    Кондитерский комбинат "Сажинский" представляет в своем ассортиментном ряду продукты с уникальными дизайном - классические имбирные пряники и ароматную коврижку, которые украшены декором или художественно расписаны белой или цветной глазурью.

  • Новинка от лидера  в группе овсяного печенья

    Новинка от лидера в группе овсяного печенья

    «Овсяный завтрак» от бренда «Посиделкино»!

    Кондитерское объединение представляет новинку на российском кондитерском рынке печенье «Овсяный завтрак» ТМ «Посиделкино».

  • «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших  партнеров — это рост наших продаж

    «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших партнеров — это рост наших продаж

    «Пищекомбинат Бежицкий» — одно из наиболее значимых предприятий города Брянска и Брянской области. Компания гордится своей репутацией надежного производителя и поставщика мучных кондитерских изделий.

  • Итальянские хлебцы с томатом и орегано

    Итальянские хлебцы с томатом и орегано

    Линейка итальянских хлебцев ТМ BAKER HOUSE пополнилась новым видом - «С томатом и орегано».
    Новинка изготовлена по классической итальянской рецептуре.

  • Мармеладный торт с 3D рисунком

    Кондитерская фабрика «ЛЮСИ» - современное динамично развивающееся предприятие. Востребованность ее продукции у торговых компаний и популярность у рядовых потребителей объясняется высоким качеством изделий, их отменным вкусом, широким ассортиментом и весьма приемлемой ценой.

  • ВКУСНЯШКИ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ 

    Срок годности: 15 суток
    Состав: мука пшеничная в/с, маргарин, изюм, сахар-песок, вода, яблочная начинка (яблоко сушеное кубиком, сухой сироп глюкозы, крахмал набухающий), соль пищевая, концентрат пропионат натрия, кислота лимонная
    ТУ 9119-002- 82479481-08
    Производитель: ООО «Паритет Инвест»

  • Шоколадные конфеты «Моцарт», Schluckwerder

    Масса упаковки: 200 г. Срок годности: 12 месяцев.
    Состав: сахар, молотый миндаль (25%), тертое какао, паста из фундука (5%), какао масло, цельное сухое молоко, молотые фисташки (1%), инвертный сахарный сироп, сироп глюкозы, эмульгатор - лецитин.
    Производитель: Schluckwerder, Германия.
    Импортер в РФ: ООО «Пралине- Рус».

  •  Продукция Князев получила Золотую медаль WorldFood-2017

    Продукция Князев получила Золотую медаль WorldFood-2017

    Кондитерская компания «Князев» приняла участие в одном из крупнейших отраслевых форумов - 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017. Выставка прошла в столичном «Экспоцентре» 11-14 сентября. В дегустационном конкурсе четыре продукта компании удостоились Золотой медали. 

  • Новинки от компании МАХАРИШИ ПРОДАКТС

    Новинки от компании МАХАРИШИ ПРОДАКТС

    Компания «Махариши Продактс» представляет новинки - кексы для детского питания

  • КЕКСЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ — ЗДОРОВО И ЗДОРОВО!

    КЕКСЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ — ЗДОРОВО И ЗДОРОВО!

    Эксклюзивный продукт для маленьких сладкоежек выпустила компания «МАХАРИШИ ПРОДАКТС» - это доступные всем «Кексы для детского питания» с различными начинками, разрешенные детям начиная с трехлетнего возраста, что подтверждено свидетельством о государственной регистрации детского питания. Одним из достоинств новинки является яркая индивидуальная упаковка с забавными зверюшками, штрих-кодом и необходимой маркировкой на каждом кексе, позволяющая продавать изделия поштучно. Отличительной особенностью линейки является то, что «Кексы для детского питания» изготовлены только на подсолнечном масле, без ГМО, красителей, искусственных ароматизаторов и консервантов. 

  • Кондитерская фабрика «Вижер»

    Кондитерская фабрика «Вижер»

    Кондитерская фабрика «Вижер» многие годы успешно работает на рынке кондитерских изделий и производит более трехсот видов продукции под торговыми марками «СладоЯр», «Барон Хрум»,  «Леди Фрут». Мы производим: пряники, печенье, крекер, снеки, слойки, мармелад, зефир, вафли

1 2 3 4 5 6 7 8









Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендинга




Поделиться с друзьями: