Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
Отличная новость для любителей пряников! В наш ассортимент возвращается "Дюшес"!Дюше́с (от фр. duchesse, буквально — герцогиня) — группа десертных сортов груши с нежной, тающей, сочной и сладкой мякотью. |
«Яркая идея» в тренде здорового питания: цельнозерновые хлебцы ТМ BAKER HOUSE в стаканеЦельнозерновые хлебцы являются источником сложных углеводов, полиненасыщенных жирных кислот и пищевых волокон, продукт дает мощнейший заряд энергии на протяжении всего дня. |
Формула успеха КФ «Хлебный спас»Рынок кондитерских изделий сложен и высококонкурентен. Это факт. Любовь современного потребителя завоевать не так легко, а завоевав — еще сложнее удержать. Но, кажется, за годы своей деятельности КФ «Хлебный спас» выработал четкую формулу решения этой задачи и неукоснительно следует ей на протяжении всей своей деятельности. |
Русское лакомство с тысячелетней историей для современных гурманов.Много ли найдется кондитерских изделий, название которых вошло в пословицы и поговорки? Пожалуй, для того, чтобы их перечесть, хватит пальцев на одной руке. И в числе первых в этом списке обязательно будет коврижка. О чем же говорит попадание лакомства в фольклор? Однозначно, о том, что это изделие очень древнее, родное и некогда весьма распространенное. А стало быть, еще весьма вкусное. В случае с коврижкой, это действительно так. Это кондитерское изделие считается одним из самых древних старорусских видов выпечки. |
Каталог компании "Князев"Каталог продукции компании "Князев" |
КК «Сажинский» принимает поздравления с днем рождения!Кондитерский комбинат «Сажинский» - предприятие, давно и прочно зарекомендовавшее себя как надежный партнер и производитель высококачественной продукции, 12 июня отметил свой день рождения. В этот праздник принято не только принимать подарки и поздравления, но и вспоминать, как все начиналось, подводить промежуточные итоги и чествовать тех, благодаря кому предприятие смогло достичь сегодняшних результатов. |
«РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»: рожденный удивлять и радовать19 июня отмечает 20-летний юбилей один из лидеров рынка кондитерских изделий, предприятие, входящее в десятку крупнейших российских производителей бисквитных изделий – ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ». Это важная дата не только для компании, но и для многочисленных поклонников продукции. Не просто праздник и повод принимать поздравления, но и важная веха, время вспомнить как все начиналось, подвести итоги и определить дальнейшую стратегию. |
Вегетарианские продукты от КК «Сажинский»Кондитерский Комбинат «Сажинский» представляет широкий ассортимент вегетарианских кондитерских изделий. |
Песочное изобилие от компании «Князев»Кондитерская компания представляет широкий ассортимент кондитерских изделий из песочного теста. |
Компания «Князев» поддерживает детское творчество и корпоративный спортКомпания «Князев» давно и заслуженно занимает лидирующее положение на рынке кондитерских изделий, а ее продукция пользуется любовью потребителей во всех регионах России и странах ближнего и дальнего зарубежья. |
Мини - пряники для максимального удовольствияПожалуй, нет в России более знаменитого и родного лакомства, чем пряник. 0н известен более тысячи лет, но не просто не потерял за это время своей популярности, но и успел за столетия стать настоящим гастрономическим символом нашей страны. Считается, что “медовый хлеб” на Руси начали печь еще в IX веке. Мастера в то время, как правило, использовали в производстве ржаную муку, ягодные соки, мед, травы и коренья – все, что в изобилии дарила наша земля. С приходом на Русь пряностей, которые начали добавлять в это лакомства, пряник стал настолько популярным, что без него не обходилось ни одно торжество, а не привести пряник с ярмарки вообще было делом немыслимым. |
В Туапсинском районе завершили строительство кондитерской фабрики «Сицилия»В Туапсинском районе откроют новое предприятие. В поселке Джубге завершили строительство первой и пока единственной в муниципалитете кондитерской фабрики, которую назвали «Сицилия». Итальянскими сладостями по-туапсински вскоре будут лакомиться жители и гости курорта. |
КК «Сажинский» представляет широкий ассортимент постной продукцииВеликий пост – это время, когда верующие люди полностью воздерживаются от любой пищи животного происхождения – от мяса и рыбы, молочных продуктов и яиц; это время подумать о ближних, ведь в дни поста очень важно найти душевное спокойствие. |
Продукция ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» завоевала 10 медалей на «Продэкспо»Добросовестное отношение к работе, совершенствование технологий производства и постоянный поиск новых интересных решений, умноженные на лояльность и уважение к потребителю и партнерам - вот основные принципы работы ООО «Раменский кондитерский комбинат». Продукты компании, которые отличаются небанальным подходом и каждый раз помогают потребителю открывать для себя новые границы вкуса, традиционно пользуются спросом у жителей нашей страны и заслуживают признание профессионалов отрас |
«Мир сладостей С»: и восточная сказка, и русское чаепитиеКакое бы время года ни стояло бы на дворе: жаркое лето, дождливая осень, холодная зима или переменчивая весна – всегда хочется побаловать себя и своих близких вкусными лакомствами к чаю. И не столь важно: просит ли ваша душа чего-то традиционного, или жаждет новенького – вы всегда найдете нужный продукт в ассортиментном портфеле компании «Мир сладостей С». |
Верность выбранной стратегииКондитерский рынок России продолжает расти. Даже кризис не способен заставить жителей нашей страны отказаться от сладкого. И, хотя по оценкам экспертов в ближайшее время темпы роста отрасли замедлятся, в 2019 году производство кондитерских изделий все же будет прибавлять по 2-3% в год. |
Кондитерский Комбинат "Сажинский" поздравляет Вас с наступающим Новым Годом!Наши поздравления мы адресуем всем Вам - профессионалам своего дела, без которых нам было бы сложнее вести свой бизнес. В преддверии самого волшебного праздника хотим пожелать Вам, чтобы не только новогодняя ночь, но и каждый из дней наступающего года был наполнен волшебством и радостью. Пусть 2019 год станет для Вас временем свершений, подъема на новые ступени и исполнения желаний. Пусть удача станет Вашей постоянной спутницей, а радость от результатов выполненной работы и решения сложных задач не ведает границ! |
«АККОНД»: КУРС НА ВОСТОКС 10 по 12 декабря 2018 г. кондитерская фабрика «АККОНД» приняла активное участие в одной из престижных и крупнейших зарубежных выставок продуктов питания и напитков «SIAL Middle East», проходившей в столице Объединенных Арабских Эмиратов. В Национальном выставочном центре экспонировались более 1000 участников из 30 стран |
Кондитерский Комбинат «Сажинский» становится ближеОдин из секретов успешного бизнеса на высококонкурентном кондитерском рынке – постоянное движение вперед. Сегодня уже недостаточно выпускать просто вкусную и качественную продукцию. Это даже не обсуждается. |
Колечки заварные с сахаромУпаковка: «телевизор» |