Компания «АБ-МАРКЕТ» запустила новую производственную программу
Справочно-информационный материал
Компания «АБ-МАРКЕТ» запустила на собственной фабрике в Подмосковье новую производственную программу: на предприятии обжариваются и дробятся фундук и миндаль. Компания сможет предложить клиентам все популярные фракции, включая ореховую мучку.
Жареные дробленые орехи традиционно широко востребованы в кондитерском производстве. Обсыпка крупными кусочками орехов придает изделиям привлекательный внешний вид и улучшает их вкусовые качества. Ореховую мучку добавляют в тесто и тело изделия для придания ему насыщенного орехового вкуса.
Современное оборудование, производственная лаборатория, опытный персонал позволяют гарантировать высокое стабильное качество продукции.
Орехи для дробления поступают на фабрику от надежных поставщиков, с которыми «АБ-МАРКЕТ» связывает не один год партнерских отношений. Орехи обжариваются по особой технологии с соблюдением специально подобранных температурных режимов. Готовая продукция упаковывается в вакуумные пакеты для обеспечения качественных характеристик в течение всего срока хранения. Объемы производства постепенно наращиваются и фабрика готова обеспечивать новой продукцией широкий круг потребителей.
03.09.2020 • http://bfi-online.ru