Какао-бобы на бирже подорожали до нового исторического максимума на фоне дефицита поставок и опасении по поводу падения производства какао в мире
OSQ Group представляет новую упаковку - ForGenika JUMPL
DS Smith объявила о заключении второго подряд пятилетнего контракта, согласно которому компания останется эксклюзивным партнером, поставляющим гофроупаковку Mondelēz International в Европе
Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии»
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
Справочно-информационный материал
19.10.2023 Резкий рост импорта пищевого оборудования в Россию продолжаетсяПо данным Ассоциации "Росспецмаш", за 8 месяцев 2023 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года импорт пищевого оборудования в Россию в долларовом выражении вырос более чем в 2 раза, в рублевом выражении – в 2,3 раза |
19.10.2023 Первый корпус кондитерской фабрики откроют в конце октябряПервый корпус новый кондитерской фабрики откроют в конце этого месяца. Локация будет использоваться для хранения готовой продукции и сырья |
19.10.2023 Шоколад из сверчков будут производить в РоссииВ России начнут делать шоколад из сверчков, а также снеки и лапшу, в составе которых будет использовано это насекомое |
19.10.2023 Еврокомиссия опубликовала прогноз урожая зерновых и масличных культур в ЕСОжидается, что производство зерновых в ЕС в 2023/24 году будет ниже среднего за 5 лет, в то время как производство масличных культур будет расти |
19.10.2023 Индия намерена ограничить экспорт сахара, угрожая мировым поставкамВ южноазиатской стране зафиксирован самый слабый муссон за пять лет |
19.10.2023 Применение подсластителей растетИспользование подсластителей при запуске продуктов питания и напитков растет во всем мире, при этом рост составил 6% при сравнении запусков в период с июля 2021 года по июнь 2022 года и с июля 2022 года по июнь 2023 года |
19.10.2023 Малайзия сокращает экспорт пальмового маслаПо данным аналитиков национального Совета MPOB, свыше 1,98 млн тонн продуктов из плодов масличной пальмы было реализовано из Малайзии на внешние рынки в сентябре 2023 г |
19.10.2023 Европа лидирует по уровню использования масложировых ингредиентовДанные Innova Market Insights показывают, что использование жиромасляных ингредиентов в производстве продуктов питания и напитков выросло на 3% за последние пять лет – с июля 2018 года по июнь 2023 года |
12.10.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Вафли с кремовой начинкой (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой |
12.10.2023 Рейтинг российских производителей шоколада и шоколадных конфетКаждый год редакция каталога «Шоколад. Шоколадные конфеты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей |
12.10.2023 Шекснинская кондитерская фабрика будет выпускать собственный картонКондитерская фабрика АтАг, расположенная в городе Шексна Вологодской области, намерена запустить два новых производства |
12.10.2023 ВЭБ.РФ поддержал расширение производства материалов для упаковки пищевой продукции в Архангельской областиПри поддержке ВЭБ.РФ компания «Илим-ТНП» из моногорода Коряжма Архангельской области расширила производство ламинированных материалов для упаковки пищевой продукции |
12.10.2023 Московское предприятие запустило производство шоколадных десертов без глютенаМосковский производитель полезной выпечки "Другой хлеб" приступил к производству безглютеновых шоколадных десертов для детей |
12.10.2023 О вкусе амарантового печенья рассказали в ФНЦ пищевых системНацстандарт на амарантовую муку разрабатывает Федеральный научный центр пищевых систем имени Горбатова |
12.10.2023 Омские ученые передали хлеб со свойствами овощей и фруктов на госиспытанияСорт отличает не только высокая урожайность, устойчивость к засухе, болезням, но и необычный цвет |
12.10.2023 Кондитерский мак остался в списке наркотиковРыночный торговец Старцев требовал исключить из перечня наркотических веществ кондитерский мак, за торговлю которым, по словам адвокатов истца, тот был отправлен в СИЗО по подозрению в незаконном обороте наркотиков |
12.10.2023 Россиянам продают хлеб и муку в три раза дороже себестоимостиВ августе 2023 года производители отпускали пшеничную муку по цене в 20 120 рублей за тонну |
12.10.2023 Запасы пшеницы сократились на фоне активного экспортаНа 1 сентября в сельскохозяйственных организациях хранится 28,8 млн т |
12.10.2023 Во всем мире резко подорожал сахарВо всем мире резко выросла стоимость сахара из-за снижения производства в Таиланде и Индии |
12.10.2023 В мире уменьшаются поставки пальмового маслаО тенденции снижения поставок на фоне выросшего спроса на продукт заявили в издании Bloomberg |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >