Новости

Известный бизнесмен Владимир Петровский провел экскурсию по новому производству и показал, как выпекается хлеб

Производство быстрых перекусов – динамично развивающийся рынок, где ключевую роль играют объемы и скорость поставок

В 2024 году «Молвест» запустила в Калачеевском районе первую в стране линию производства базовых ингредиентов для спецпитания

На заводе под Неманом начали изготавливать мармелад из ягод и фруктов. Специалисты отрабатывают технологию производства

В Пскове владелец хлебопекарни «С неба хлеб» Язепс Юстс изготавливает уникальный хлеб с репкой

Шоколад, когда-то считавшийся предметом роскоши, теперь стал массовым продуктом, однако шоколадная индустрия сталкивается с серьезными проблемами

Запустить производство компонентов для комплексных пищевых ароматических и функциональных добавок планируется на арендуемых площадях особой экономической зоны «Моглино» в Псковском районе

К 2027 году в республике прогнозируется производство около 600 тонн орехов в неочищенном виде

Кондитерский жир — незаменимый ингредиент в сфере кондитерского производства, обеспечивая консистенцию и долговечность сладостей

Итальянская компания Barilla планирует в сентябре завершить строительство мельницы в Ступинском округе Подмосковья, пишет «Интерфакс»

Россельхознадзор сообщил, что в порту Высоцк Ленинградской области впервые окрасили пшеницу российского производства, экспортируемой в Королевство Марокко. Общий вес партии составил 28 тысяч тонн

Россия в 2024 году поставила в Египет более 9 млн тонн пшеницы, что составило 75% от общих потребностей страны в импорте этого зерна

Шесть заводов региона приняли и переработали 5,1 млн тонн сладкого корнеплода

Индонезия в феврале снизит базовую цену на сырое пальмовое масло до $955,44 за тонну по сравнению с действовавшими в январе $1059,54 за тонну, сообщило министерство торговли страны

С 1 марта в Узбекистане вводится требование обязательного лабораторного испытания пальмового масла и продукции, содержащей пальмовое масло и трансжиры

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

«Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России

В рамках деловой программы выставки UpakExpo 23 января состоялась сессия «Технологии и оборудование»

АО «Эссен Продакшн АГ» намерено вложить 11,52 млрд руб. в строительство производственного комплекса в Татарстане мощностью 40 тыс. тонн кондитерских изделий в год

Мировые запасы какао, как ожидается, сократятся на 27%