Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Dr. Oetker стал владельцем марки пудингов Imperial


Справочно-информационный материал
 

Немецкий производитель пекарского порошка, смесей для тортов, замороженной пиццы, пудингов и кукурузных хлопьев Dr. Oetker приобрел у испанской группы GB Foods бельгийского производителя средств для приготовления выпечки и десертных смесей Imperial, пишет Retail Detail. 

Ранее Dr. Oetker и GB Foods уже проводили переговоры о возможном приобретении Imperial, но не смогли договориться об условиях сделки. Спустя четыре года после приобретения владельца Imperial Continental Foods, испанская группа решила продать Imperial, чтобы сосредоточиться на развитии брендов группы Continental (Devos Lemmens (соусы), Royco (супы быстрого приготовления), Aïki (лапша) и Liebig (чай).

«Мы продолжим инвестировать в инфраструктуру, инновации и разработку продуктов», — говорится в сообщении компании.

Приобретение Imperial соответствует стратегии роста Dr. Oetker, поскольку немецкая компания уже давно начала приобретать бренды в хлебопекарной категории продуктов.

«Новинка идеально вписывается в стратегию роста нашей группы и является логичным дополнением к существующему бельгийскому портфелю. Благодаря приобретению Imperial мы значительно укрепим наши позиции на рынке выпечки и приготовления десертов», — отметили в Dr. Oetker.

 

16.03.2023   •   https://sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка