Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Гравитация на службе производства семян сахарной свеклы


Справочно-информационный материал
 

Производство семян сахарной свеклы в России шагает в ногу с современными технологиями.

И.Н. Ковальчук, начальник Рамонского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» Воронежской области, посетила современный завод по производству дражированных семян ООО «Бетагран Рамонь», где ознакомилась с процессом производства, который включает в себя сортировку, шлифовку, гравитационную сепарацию, дражировку, сушку, обработку препаратами и упаковку готовых семян.

Гравитационная сепарация создает среду, в которой более легкие частицы поднимаются восходящим потоком воздуха, а более тяжелые опускаются, обеспечивая тем самым наиболее эффективное разделение, предлагая значительное преимущество по сравнению с традиционными методами. Современные гравитационные сепараторы имеют настраиваемые параметры для достижения точной сортировки продуктов с минимальными различиями в весе, кроме того, в некоторых исследованиях сообщалось, что подобная технология может повысить всхожесть семян.

Что касается дражирования семян, то нанесенное покрытие значительно упрощает посевные работы путем точной посадки и в дальнейшем защищает семена от неблагоприятных факторов окружающей среды, включая вредителей и болезни.

Крупнейший инвестиционный проект "Щёлково Агрохим" - ООО "Бетагран Рамонь", был реализован в 2011 году в Воронежской области с целью обеспечения российских производителей дражированными семенами сахарной свёклы. Сегодня предприятие предлагает широкий выбор дражированных семян сахарной свёклы, включая гибриды компании "СоюзСемСвёкла". Эта компания создала и зарегистрировала 27 отечественных гибридов сахарной свёклы, ещё 9 находятся на стадии госсортоиспытаний. Завод обеспечивает подготовку 35% от общей потребности семян свёклы во всей Российской Федерации.

"СоюзСемСвекла" - селекционно-генетический центр, который был создан с целью разработки новых, высокопродуктивных гибридов сахарной свёклы, устойчивых к болезням культурыи обладающих выравненностью по основным биологическим и морфологическим признакам гибридов сахарной свёклы.

Добавим, что специалисты филиала ФГБУ "Росесельхозцентр" по Воронежской области предоставляют услуги по определению посевных качеств семян сахарной свеклы в соответствии с ГОСТ 32066-2013 "Семена сахарной свеклы. Посевные качества. Общие технические условия".

 

Анна Медведева

 

01.08.2024   •   https://www.agroxxi.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка