Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»


  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ


  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



Раздел: Новости Подписка на новости | Контакты

Новости

Lindt выпустит веганскую версию своего рождественского шоколада


Справочно-информационный материал
 

Компания Lindt объявила, что выпустит свой рождественский шоколад HELLO Santa в версии для веганов.

Сделанный только из растительных ингредиентов шоколад стал ответом производителя на проблему рождественских подарков для веганов, пишет Vegconomist. Для его приготовления вместо коровьего молока используется альтернатива из овса, а также миндальная паста. На обертке веганского HELLO от Lindt изображен Санта-Клаус в зеленой шубе.

В прошлом году Lindt начал продавать в Германии три вида шоколад для веганов — со вкусом печенья, соленой карамели и фундука. Этот продукт был удостоен награды PETA Vegan Food Award как лучший веганский шоколад.

В российском представительстве не ответили на запрос Sfera.FM, будет ли шоколад из растительного молока продаваться в России.

Продукция Lindt представлена в 120 странах. Штаб-квартире компании находятся в Цюрихе, а ее производство находится в Швейцарии, Франции, Италии, Австрии и США.

 

19.08.2021   •   https://sfera.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также




Задать вопрос



 
 
Картинка