Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

На «Продэкспо 2024» прошла презентация орехов из Джалал-Абадской области


Справочно-информационный материал
 

В рамках международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024» прошла презентация орехов и ореховой продукции из региона Кыргызстана – Джалал-Абадской области.

В ней приняли участие представители Торгово-промышленной палаты Российской Федерации и Кыргызской Республики, Российско-Киргизского делового совета, Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства, а также Посольства Кыргызской Республики в Российской федерации.

Во времена Советского союза, отметил вице-президент ТПП РФ Владимир Падалко, Киргизия и другие среднеазиатские республики обеспечивали страну очень ценным продуктом, ведь орехи – это и кулинария, и производство, и здоровье. Его слова подтвердил и советник по торгово-экономическим вопросам Посольства Кыргызской Республики в Российской Федерации Эрмек Омуралиев, подчеркнув, что орехи – важный элемент пищевой промышленности и сфера их применения весьма широка. Кроме того, он упомянул, что в «Продэкспо-2024» принимает участие еще порядка 9 компаний из Кыргызстана, реализующих и другие виды продукции, например, тойбосс или манты.

Директор Джалал-Абадского отделения ТПП Кыргызской республики Мааданбек Караев рассказал про Арстанбап, красивейший лес, расположенный на юге Кыргызстана, где добываются высококачественные экологически чистые орехи, которые гости могли видеть на стендах.

В заключительной части презентации заместитель генерального директора АО «Федеральная корпорация по развитию малого среднего предпринимательства» Никита Банцекин отметил, что Россия обеспечивает комфортные условия малым и средним киргизским компаниям, открывшимся на территории РФ.

 

15.02.2024   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Индивидуальная упаковка сладостей

    Флоупак-автомат компании НОТИС отправляется в Беларусь заказчику. Машина предназначена для индивидуальной упаковки шоколадных конфет, батончиков из пастилы, питательных батончиков и халвы



  • Новый мукомольный завод ввели в эксплуатацию в Иркутской области

    В Усольском районе Иркутской области введен в эксплуатацию новый мукомольный завод




Задать вопрос



 
 
Картинка