Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Натуральные продукты от кубанских производителей – на выставке «Кубаньпродэкспо»


Справочно-информационный материал
 

С 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «ЭкспоградЮг» пройдёт «Кубаньпродэкспо» – выставка продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края. Одновременно также состоятся выставки Vinorus (винодельческая продукция), InterFood Krasnodar (продукты питания и напитки) и FoodTech Krasnodar (оборудование и материалы для пищевых производств). Организатор выставок – компания MVK.

В настоящее время важность поддержки местных производителей выходит на первый план. В условиях сокращения импорта и затруднённой логистики именно локальные поставщики продуктов питания становятся главными действующими лицами в продовольственном обеспечении региона.

Выставка «Кубаньпродэкспо» станет значимым событием, как для кубанских производителей, так и для представителей федеральных и региональных торговых сетей и предприятий общественного питания. За 3 дня проведения выставки можно будет найти новых поставщиков и установить перспективные контакты, ознакомиться с широким ассортиментом качественной продукции.

Экспозиция «Кубаньпродэкспо» объединит более 20 компаний, среди которых – мясомолочные комбинаты, фермерские хозяйства, кондитерские фабрики и хлебопекарни и другие предприятия из Краснодарского края. Участники продемонстрируют натуральные продукты питания и напитки собственного производства, проведут дегустации и предоставят продукты на продажу для частных лиц.

У гостей выставки будет возможность посетить стенды таких компаний, как Земля Кубани, Домик на горе, Молочное утро, Альфадженис, Высший вкус, Пряничная мастерская, Раритет ПФК, Барри Бриют, Сочинский хлебокомбинат ОАО, СПСК «Сырные истории», Точка молочка, ООО «Фабрика джемов КФ», Курганинский Мясоптицекомбинат и других.

При поддержке Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края компанией «Сделано на Кубани» будет организован коллективный стенд местных производителей.

Выставка проводится при поддержке администрации Краснодарского края, Законодательного собрания Краснодарского каря Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, администрации муниципального образования город Краснодар.

 

14.04.2022  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка