Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Старт рейтинга компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна 2021»


Справочно-информационный материал
 

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна и федеральный журнал “Агробизнес” объявляют о старте создания рейтинга компаний отрасли глубокой переработки зерна за 2021 год. Организаторы приглашают к участию компании, которые занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья.

Для участия необходимо пройти опрос по ссылке http://forms.gle/jazr25HrQoSTUat98 до 15.12.2021 года. Рейтинг будет опубликован на портале и в журнале «Агробизнес» в феврале 2022 года.

 

Методология рейтинга компаний строится на оценке следующих критериев:

• статистические показатели (мощность переработки в сутки, численность персонала, выручка, прибыль),

• инновационность предприятия,

• социальная ответственность бизнеса,

• перспективы и вклад компании в развитие отрасли глубокой переработки зерна.

 

09.12.2021   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка