Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Кондитерская фабрика «Верность Качеству» в Касимовском округе расширит производство


Справочно-информационный материал
 

В Рязанской области при государственной поддержке активно развивается производство кондитерской продукции.

Эта работа является частью реализации национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» и федерального партийного проекта «Выбирай своё».

Кондитерская фабрика «Верность Качеству», расположенная в Касимовском муниципальном округе, реализует сразу несколько инвестиционных проектов, направленных на расширение и техническое перевооружение. Предприятие получило поддержку Государственного Фонда развития промышленности Рязанской области.

Фабрике предоставлены льготные займы на общую сумму 60 миллионов рублей. Эти средства направлены на модернизацию оборудования. Уже приобретена новая отливочная линия, что позволило увеличить производственные мощности и расширить ассортимент продукции.

В ближайших планах — закупка оборудования для автоматизации процесса сборки коробок. Это позволит значительно сократить долю ручного труда и повысить эффективность. По прогнозам, реализация этих проектов в течение пяти лет позволит сократить издержки компании на 80 миллионов рублей и увеличить чистую прибыль на 55 миллионов рублей.

Кроме того, компания «Верность Качеству» является активным участником федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». На предприятии была проведена оптимизация процесса производства шоколадных конфет «Ассорти» на линии «Метра».

В результате внедрения новых подходов удалось достичь следующих результатов: выработка увеличилась на 52%, запасы незавершённого производства и готовой продукции сократились на 14,2%, время протекания производственного процесса уменьшилось почти на 12%.

 

21.05.2026   •   https://7info.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка