Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область
    Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область

    Российский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет




Новости

Более 14 тысяч тонн пшеничных отрубей проверили специалисты Омского филиала Центра оценки качества агропромышленного комплекса


Справочно-информационный материал
 

С начала текущего года специалисты отдела карантина растений Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили более 14 тысяч тонн пшеничных отрубей, предназначенных для экспорта в Казахстан и Киргизию, выполнив 512 лабораторных исследований данной продукции.

В результате проведенные энтомологические и гербологические исследования подкарантинной продукции показали отсутствие в отрубях опасных карантинных организмов, что соответствуют фитосанитарным требованиям стран-импортеров. На каждую партию были выданы заключения о ее карантинном фитосанитарном состоянии.

Отметим, что энтомологические исследования позволяют обнаружить вредителей зернопродуктов, включая насекомых и клещей. В пшеничных отрубях чаще всего выявляют большого мучного хрущака и амбарного долгоносика. Параллельно проводится гербологические испытания, которые выявляют семена карантинных и сорных растений в исследуемых образцах.

С начала года по состоянию на 23 июня специалисты отдела карантина растений Омского филиала провели 26 тысяч энтомологических и гербологических исследований 136 наименований экспортной продукции общим весом 261 тысячу тонн, предназначенной для поставок в Китай, Казахстан и Киргизию. В результате испытаний нарушения не выявлены, продукция соответствовала требованиям стран-импортеров.

Пшеничные отруби образуются в процессе переработки зерна, составляя примерно пятую часть его объема. Этот продукт находит применение в различных сферах: как ценный компонент кормов в животноводстве и питательная добавка в хлебопекарном производстве. Его пищевая ценность обусловлена уникальным составом – высоким содержанием клетчатки, витаминов (особенно группы B, а также A и E), минеральных веществ (включая железо, магний и цинк), белков и полиненасыщенных жиров.

 

10.07.2025   •   https://st-proinfo.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка