Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Компания «Арвалус» готовится отметить юбилей: 30 лет работы на российском рынке


Справочно-информационный материал
 

Австрийская компания ООО «БАКАЛЬДРИН РУС», производящая сухие смеси для хлебопекарной и кондитерской отрасли, отмечает 30-летний юбилей.

Почти десять лет функционирует ее производственная площадка «Арвалус» в особой экономической зоне «Ступино КВАДРАТ».

Завод производит сухие смеси, используя уникальные рецептуры из отечественного и импортного сырья. Большая часть компонентов поступает из Москвы и Московской области, что позволяет экономить на транспортировке. На заводе соблюдают строгий лабораторный контроль и температурный режим хранения и транспортировки.

Генеральный директор компании «Арвалус» Йохен Коллер отметил, что в день завод выпускает около 20 тонн готовой продукции. Предприятие работает в две смены, но есть возможность увеличить объем производства. До конца года здесь планируют запустить две новые производственные линии.

Клиенты «Арвалуса» — это как маленькие частные пекарни и кафе, так и большие хлебозаводы. Продукция поставляется по всей России и экспортируется в страны СНГ. Завод не только импортозамещает европейскую продукцию, но и передает большой международный опыт в производстве сухих смесей.

Сейчас в ассортименте «Арвалуса» более 130 смесей, и эта цифра постоянно растет. Новая продукция создается и тестируется непосредственно на предприятии. Технолог-разработчик Светлана Воронцова со стажем более 25 лет внимательно подходит к запросам клиентов. Она создала смесь для выпечки с «чистой этикеткой», в которой отсутствуют Е-классификаторы, эмульгаторы и стабилизаторы. Этот продукт полностью «чистый» и подходит для детей, включая использование в образовательных учреждениях.

Сейчас на предприятии работает около 50 человек, но после введения новых производственных линий здесь планируют создать дополнительные рабочие места.

 

08.07.2026   •   https://360.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска




Задать вопрос



 
 
Картинка