Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Lindt начнет выпускать веганский шоколад


Справочно-информационный материал
 

Lindt начнет с 1 ноября выпускать веганский шоколад бренда HELLO. Продаваться шоколад пока будет только в Германии, сообщает Vegconomist.

Новинки будут представлены в трёх вкусах: лесной орех, солёная карамель и печенье. HELLO Vegan создадут на основе овсяного молока. По мнению производителя, новинка предназначена не только для веганов, но и вегетарианцев и флекситарианцев, а также тех, кто страдает непереносимостью лактозы и аллергией на молочный белок.

Веганский шоколад будет продаваться в полностью перерабатываемой упаковке. СтоимостьHELLO Vegan составит 2,99 евро за 100 грамм.

До этого веганские альтернативы появились в ассортименте компаний Barry Callebaut и Mars. Кроме того, стало известно, что эксперты прогнозируют рост рынка веганского шоколада к 2027 году.

 

13.08.2020   •   https://recyclemag.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка