Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Новые линейки пластиковой упаковки


Справочно-информационный материал
 

Представление на рынке того, или иного кондитерского изделия возможно, если кондитерское изделие представляет собой упакованный продукт. Это в свою очередь предполагает, что в процессе конструирования пластиковой упаковки будет проведена работа по адаптации пластиковой упаковки под конкретное кондитерское изделие

 

Читать статью: http://www.my-ki.ru

 

19.11.2020   •   http://www.my-ki.ru








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • В Нигерии урожайность масличной пальмы выросла в 2 раза

    По информации организации Solidaridad Nigeria, внедрение передовых практик возделывания позволило отдельным нигерийским фермерам увеличить сбор плодов с 2,7 до свыше 6 тонн с гектара



  • В России к октябрю сбор зерна превысил 126 млн т в бункерном весе

    Российский АПК к началу октября убрал зерно с почти 90% площадей, собрал более 126 млн тонн зерна в бункерном весе, в том числе 93 млн тонн пшеницы, сообщается в региональном докладе Банка России




Задать вопрос



 
 
Картинка