Modern Bakery | Confex: узнайте больше о бизнесе пекарен и кондитерских
Справочно-информационный материал
30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery | Confex пройдет 25-28 марта в Москве, в ЦВК «Экспоцентр» (Краснопресненская наб., 14).
Коммуникационная платформа объединит специалистов из России и стран СНГ для обмена опытом, создания новых деловых связей и формирования будущего отрасли.
Выставку посещают владельцы, топ-менеджеры, технологи, инженеры и специалисты крупнейших хлебопекарных и кондитерских производств и мини-пекарен, а также представители оптовой и розничной торговли, предприятий сегмента HoReCa, шеф-пекари и шеф-кондитеры.
Экспозиция Modern Bakery | Confex представит гостям оборудование и пищевые технологии, ингредиенты и сырье, упаковочные технологии, системы для контроля качества, аксессуары и инвентарь, услуги.
В этом году посетителей ждут более 250 компаний-участников, из них 30% – новые экспоненты из России и зарубежных стран; ожидается более 14 500 посетителей.
Деловая программа – свыше 35 мероприятий и 200 топовых спикеров раскроет основные темы индустрии.
В раках выставки пройдет паблик-ток «Бизнес пекарен и кондитерских». Ключевые темы мероприятия:
• аналитика рынка пекарен и кондитерских 2024/2025;
• топ-7 маркетинговых ошибок кафе, пекарни, кофейни, кондитерской;
• разработка ассортимента;
• как обеспечить полную посадку и загрузку производства с 1 дня открытия и многое другое.
С подробной деловой программой можно ознакомиться на сайте
Выставка Modern Bakery Moscow | Confex проходит при поддержке ГК «Берта».
До встречи на выставке Modern Bakery | Confex!
Вход - свободный по предварительной регистрации. Количество мест ограничено.
20.03.2025
