Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Сорт озимой пшеницы Прииртышская запатентован в Казахстане


Справочно-информационный материал
 

Национальный институт интеллектуальной собственности Казахстана принял решение о выдаче патента на селекционное достижение – сорт озимой пшеницы Прииртышская селекции Омского АНЦ.

Этот сорт отличается зимостойкостью, продуктивностью и качеством зерна. По мукомольно-хлебопекарным качествам зерно Прииртышской соответствует требованиям к ценной пшенице: высокое содержание белка, сырой клейковины, объёмный выход хлеба, в сравнении с сортом-стандартом.

Важно отметить, что сорт устойчив к полеганию и ряду болезней культуры. Решение о выдаче патента было принято 29 декабря 2025 года.

Теперь, с учетом озимой пшеницы Прииртышской, в Государственный реестр селекционных достижений Казахстана включен 31 сорт селекции Омского АНЦ, например, яровой ячмень Омский 100, яровой овес Сибирский Геркулес, яровая твердая пшеница Омский лазурит и другие.

 

22.01.2026   •   https://www.agroxxi.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка