Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Производители какао хотят увеличить цену на 400$


Справочно-информационный материал
 

Кот-д’Ивуар: Промежуточный урожай какао может сократиться на фоне засухи

В течение следующих двух лет Кот-д’Ивуар и Гана предложили увеличить цену какао на 400 долларов за тонну.

Для того чтобы сделать производство более устойчивым Европейский Союз поддерживает увеличение рыночной цены. В результате на мировом рынке продукты где используется какао также вырастут в цене, сообщает agro.bg.

Кот-д’Ивуар и Гана крупнейшие мировые производители какао. Основной причиной изменения цен стала борьба с нищетой и сильный дефицит в сельскохозяйственном секторе.

Прекращение использования детского труда и обезлесение лесов тоже сыграло не последнюю роль в этом решении, отмечает «КазахЗерно.kz».

По мнению аналитиков, производители шоколада из-за повышения цены сильно не пострадают, так как у них и так высокая прибыль.

Представители отрасли отметили, что особенно важно, чтобы изменение цен коснулось всех производителей, а не на отдельные компании.

Это означает, что цена какао будет зависеть от дальнейшего диалога между основными странами-производителями, трейдерами и представителями Европейского Союза.

 

19.09.2019   •   https://kazakh-zerno.net







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка