Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Россия к 9 января увеличила производство сахара на 12%


Справочно-информационный материал
 

Российские производители к 9 января увеличили выпуск свекловичного сахара на 11,7% по сравнению с показателем на аналогичную дату прошлого года — до 5,75 миллиона тонн, говорится в сообщении Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахара).

"По предварительным данным аналитической службы Союзроссахара, из сахарной свеклы урожая 2016 года по состоянию на 9 января 2017 года произведено около 5,75 миллиона тонн сахара, что на 600 тысяч тонн больше, чем на аналогичную дату в 2016 году", — говорится в сообщении.

При этом на данный момент в стране продолжают работать 25 сахарных завода против шести предприятий в начале прошлого года. Согласно информации союза, учитывая объем заготовки сахарной свеклы, ряд заводов будет работать до середины февраля текущего года.

В текущем году Россия получила рекордный урожай сахарной свеклы — 48,3 миллиона тонн по данным Росстата. Это позволило не только обеспечить внутренний рынок сахаром, но и серьезно увеличить его экспорт. Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев заявлял, что Россия в 2016 году может экспортировать 200 тысяч тонн сахара — в 25 раз больше, чем в 2015 году.

 

11.01.2017   •   https://ria.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка