Сахар резко подорожал во всем мире
Справочно-информационный материал
В мире резко выросла цена на сахар, сообщает «Хабар 24».
Подорожание произошло на фоне продолжительных засух в одних регионах мира и масштабных наводнений – в других. Такие экстремальные погодные явления связаны с климатическим явлением Эль-Ниньо.
Сильнее всего стихийные бедствия затронули Нигерию, Индию и Таиланд – крупнейших в мире производителей сладкого продукта. Из-за значительных потерь урожая Индия в этом году уменьшит производство сахара на 8%. Пекарни в Нигерии вынуждены сокращать производство хлеба или вовсе закрывать свои предприятия: стоимость сахара там за последние два месяца подскочила на 55%. Он является необходимым ингредиентом для приготовления хлеба – основного продукта питания для 210 млн жителей страны.
Между тем, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировое производство сахара в 2023 и 2024 годах сократится на 2%.
23.11.2023 • https://24.kz/
