Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся


Справочно-информационный материал
 

По прогнозам экспертов, крупнейший производитель пальмового масла в мире — Индонезия — в 2019 году произведет 43 млн тонн этого продукта.

Об этом пишет агентство «Reuters», которое провело опрос среди экспертов и игроков рынка. Таким образом, темпы производства пальмового масла в Индонезии замедлятся. К примеру, в 2017 году Индонезия произвела 36,5 млн тонн пальмового масла, а в 2018 году — около 42 млн тонн.

В Малайзии также ожидается небольшой прирост производства в 2019 году. По прогнозу в стране будет выпущено 20 млн тонн пальмового масла. В 2018 году этот показатель составил 19,5 млн тонн.

При этом, эксперты говорят о возможном повышении цен на пальмовое масло в регионе на 3 %, т.е. мало будет продаваться по цене $574 за тонну. Они связывают замедление роста производства и предполагаемый рост цен со старением пальм и необходимостью "отдыха" для пальмовых плантаций после сильного истощения в последние два года.

 

31.01.2019   •   https://sfera.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка