Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

В России с начала 2017 года производство подсолнечного масла увеличилось на 12,9%


Справочно-информационный материал
 

За текущий год был замечен рост производства подсолнечного масла. За 11 месяцев было произведено 4,2 млн. тонн масла и его фракций.

Росстат сообщает, что это число на почти на 13% превосходит показатель прошлого года. Отмечается также рост производства круп на 8,3% - до 1,3 млн. тонн. Производство свекловичного сахара увеличилось на 21,8 – до 5,6 млн. тонн.

Министерство сельского хозяйства РБ отмечает, что за период январь-ноябрь текущего года уменьшилось производство хлебобулочных изделий. Сокращение произошло на 3,7% - до 5,4 млн. тонн.

 

21.12.2017   •   http://sputnik.fm







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка