Компании

Летом спрос на пряники, конфеты, печенье и другую кондитерскую продукцию снижается – потребитель переходит на овощи, фрукты, зелень

Стратегический инвестор вернется к строительству крупного завода после почти десяти лет простоя

Торговая сеть «Перекрёсток», входящая в крупнейший российский ритейловый холдинг X5 Group, объявила о запуске пилотного проекта по тестированию инновационной системы управления производством выпечки под названием «Умный пекарь»

Австрийская компания ООО «БАКАЛЬДРИН РУС», производящая сухие смеси для хлебопекарной и кондитерской отрасли, отмечает 30-летний юбилей

СОЮЗСНАБ: В России впервые синтезировали цитронеллил пропионат для пищевых ароматизаторов

В пищевой промышленности жиры определяют не только вкус и текстуру готового продукта, но и его стабильность, срок годности, технологичность производства

Президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» Олег Радин завершил рабочую поездку в июне 2026 года в Китай, в ходе которой посетил ведущие отраслевые и научно-образовательные центры страны, принял участие в международной выставке STARCH EXPO 2026 и провёл переговоры с профильными ассоциациями стран БРИКС

Машиностроительная отрасль для пищевой промышленности России переживает фундаментальную трансформацию

Группа компаний NOVAROLL признана лучшей в номинации «Экологичная упаковка» премии ПАРТ

«Магнит» совместно с брендом средств гигиены полости рта R.O.C.S. выпустил жевательный мармелад с комплексом пребиотиков, витаминов и антибактериальных веществ

Группа компаний «Союзснаб» начала выпуск олигофруктозы на собственных мощностях

Компания «Агритек» вышла на серийное производство жидкого рапсового лецитина. Первая партия уже отгружена по контрактам

Натуральное масло какао — базовый ингредиент кондитерской промышленности, однако его физико- химические показатели напрямую зависят от региона произрастания бобов, климатических условий и методов переработки

В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®

Сегодня губернатор Михаил Евраев посетил одно из старейших предприятий Ярославля – «Хлебозавод №1», который в следующем году отметит вековой юбилей

Уникальное предложение от ГК Союзоптторг для производителей мучных и хлебобулочных кондитерских изделий - эмульгатор SSL

Чишминский сахарный завод в Башкирии отчитался о производстве 127 тыс. тонн сахара в 2025 году

Представители Никифоровского сахарного завода приняли участие в технологическом семинаре производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов — 2026»

Компания «Ингредиенты. Развитие» вы­водит на российский рынок продукцию швей­царского производителя PEKTOS AG – ли­нейку натуральных пищевых волокон для пи­щевой промышленности

Встречайте летний сезон ярко! Добавьте своим продуктам насыщенный красный оттенок, вдохновленный спелым гранатом